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玉米面發糕,好看又好吃,粗糧減肥事半功倍,堅持吃瘦一圈

玉米面發糕,好看又好吃,粗糧減肥事半功倍,堅持吃瘦一圈

幾十年前,大家覺得能吃上白面饅頭是一件很幸福的事情,但是現在,大家估計都會很喜歡吃粗糧。粗糧的口感沒有白面饅頭細膩,吃起來很粗糙,但是粗糧養人一點沒錯,對我們的健康十分有幫助。

我之前就是很胖的那種女生,後來因為一個減肥老師的方法瘦下來了,瘦下來後為了保持身材,就找了一些減肥的食譜,既好吃又不增肥。

南瓜玉米面發糕

準備材料:南瓜、細玉米面、麵粉、酵母

製作方法:

第一步、南瓜用水洗凈削去外皮,去掉裡面的瓤,然後切成小塊蒸熟。蒸熟后壓成泥或者用攪拌機打碎成泥。

第二步、將打好的南瓜泥晾涼,和體溫相近時,加入玉米面和白面、酵母。白面和玉米面的比例一比一。

第三步、有些南瓜的水分比較大,所以不用加水,如果南瓜比較乾的話就需要加一定的水分。

第四步、和好的麵糰發酵2小時,一定要蓋上濕布,等發酵至兩倍大後上蒸鍋,中火20分鐘即可。【喜歡吃棗或者想要蒸出來好看的,可以放幾顆紅棗。】

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