玉米面發糕，好看又好吃，粗糧減肥事半功倍，堅持吃瘦一圈

幾十年前，大家覺得能吃上白面饅頭是一件很幸福的事情，但是現在，大家估計都會很喜歡吃粗糧。粗糧的口感沒有白面饅頭細膩，吃起來很粗糙，但是粗糧養人一點沒錯，對我們的健康十分有幫助。

我之前就是很胖的那種女生，後來因為一個減肥老師的方法瘦下來了，瘦下來後為了保持身材，就找了一些減肥的食譜，既好吃又不增肥。

南瓜玉米面發糕

準備材料：南瓜、細玉米面、麵粉、酵母

製作方法：

第一步、南瓜用水洗凈削去外皮，去掉裡面的瓤，然後切成小塊蒸熟。蒸熟后壓成泥或者用攪拌機打碎成泥。

第二步、將打好的南瓜泥晾涼，和體溫相近時，加入玉米面和白面、酵母。白面和玉米面的比例一比一。

第三步、有些南瓜的水分比較大，所以不用加水，如果南瓜比較乾的話就需要加一定的水分。

第四步、和好的麵糰發酵2小時，一定要蓋上濕布，等發酵至兩倍大後上蒸鍋，中火20分鐘即可。【喜歡吃棗或者想要蒸出來好看的，可以放幾顆紅棗。】

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