綿陽1958這家湯鍋店，居然有獨家秘制的麻辣干鍋...

每當以為綿陽的天氣即將進入初夏之時

老天卻總愛和我們開個玩笑

陰雨綿綿的灰暗天氣，讓人的心情似乎也沉悶了起來

這個時候只想來一碗可口鮮甜的湯汁

從胃暖入人心

給陰冷的天氣注入一絲絲帶有熱氣的暖意

在1958新開了這樣一家湯鍋店

一汪清水裡沸煮著各色美食

沸騰的湯水、飄散的煙霧、翻滾的食材...

讓香氣與鮮味都額外加分

可口鮮甜的味道更是深深的滲入了每一個味蕾！

僅憑顏值就能征服你的湯鍋店

這家店位於1958，隨著店名的入口處走上2樓，便是整個湯鍋店的大廳。店內裝修以紅、黃、藍三種色調為主，再搭配黑色的隔斷，讓人瞬間眼前一亮。

文藝和小清新相結合的環境，讓人的心情瞬間愉悅開來！一個好的就餐環境讓美食的口感和味道也變得更加鮮美~

在進店的入口處，擺放著玻璃魚缸，暢遊的金魚，讓你恍然間以為自己來到了一家魚館。店內的細節也都裝飾的很用心，不管是酒架還是窗邊的綠植都顯得格外小清新~

在大廳的左側，有兩排半開放式的包間，既能隔絕出一片私人空間，也能沾染大廳里的熱鬧氛圍。

除此之外，店內還有一個獨立的小包和連包，連包的窗邊景色很不錯，而且有獨立的門直通衛生間，相當方便。

一口鮮香湯水溫暖你的腸胃

店內的湯鍋每一款都是老少皆宜，不僅暖胃暖心，而且還相當滋補！看著鍋里沸騰的鮮湯，絲絲暖意就這樣湧入心間...

養生聖品--泉水甲魚

「用鮮香美味征服你的味蕾」

泉水甲魚是店內的養生聖品，不僅營養價值極其豐富，味道也是相當鮮美，所以它不僅是餐桌上的美味佳肴，上等筵席的優質材料，還可作為重要的中藥材入葯。

甲魚都是現點活殺，很好的保留了它的新鮮口感！腹中所填入的各種調味品和香料等，也讓甲魚的口感變得更加豐富~

為了最大限度的保留其口感和營養度，所以店內選用了百歲山天然礦泉水進行沸煮。每一鍋都配有5瓶礦泉水，然後再加入蟲草花、紅棗、蔥段、薑片精心熬制。

甲魚肉的味道特別鮮美，裙邊的口感更是世間獨一無二的美味，肉滑嫩不膩，湯汁新鮮香醇...絕對是當之無愧的養生聖品！

暖胃湯鍋--風乾精排

「一口湯一塊排骨就是人間美味」

這道精排湯鍋真的是我的最愛，排骨來自於北川的腌制風乾精排，肉質香味十分濃郁，而且品質也相當之高~

店內的各種秘制配料，讓湯鍋的口感變得更加鮮美。燒椒是店內的獨家秘制蘸料，入口香辣十足，老少皆宜；黑米酥和蔥花是喝湯絕配，每一口都將鮮味擴大到極致~

高湯是用金華火腿再加入棒子骨和老母雞一起熬制而成，入口相當清爽，絲毫不會覺得油膩。菇類和各種素菜的搭配，更是讓湯的口感顯得尤為鮮甜~

一份小的精排湯鍋里足足有兩斤半的排骨，分量超級足，而且塊頭也很大。最重要的是，經過腌制的精排吃起來臘香味十分濃郁，而且還帶有淺淡的辣意，非常開胃。

和湯鍋絕配的特色干鍋

店內除了味美鮮香的湯鍋，獨一無二的秘制干鍋也是必吃的一大特色。不同於普通干鍋的口感和做法，讓其味道顯得更加麻辣誘人~

干 鍋 土 雞

區別於普通干鍋，這裡的干鍋口感並不以干香為主，而是更加註重於突出食材原本的鮮香味！

雞肉選用於正宗的跑山雞，口感緊實細膩，味道也是麻辣十足。僅需幾口，便讓你的身體開始微微發汗，吃起來相當過癮！

干 鍋 雞 雜

干鍋雞雜絕對是內臟愛好者的福音，裡面配以郡肝、雞腸、雞心...讓你一次就能吃到過癮！

一鍋菜品，卻有不用的口感，郡肝有嚼勁，雞心綿軟，雞腸脆嫩...每一口都是對味覺的不同刺激和享受！

除此之外，還有免費小吃！

凡是進店的小夥伴，店家都會給每桌免費贈送兩份特色小吃！特別是蠶豆，吃起來嘎嘣脆，讓人根本停不下來啊~

就在4月13日

『尚味道養生湯鍋』即將隆重開業

我在這裡等你喲~

尚味道養生湯鍋

地址：涪城區濱江路39號1958商業廣場3期

編輯：美食君

本文為綿陽味道原創 ，未經許可嚴禁轉載！！！

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