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這樣燜飯真簡單,有肉又有菜,飯菜一鍋全有了,吃了兩碗沒吃夠

這不,朋友剛給了兩袋五常大米;大米的名字叫「沒想稻」五常大米,還真別說哈!好大米就是不一樣呢!一邊拆著包裝盒,就能聞到大米的香味了,真是名副其實的「沒想稻」啊!米粒飽滿透亮的,每一粒米上都有個胚芽,曾聽人說:判斷大米的新鮮度,就看看有沒有米的胚芽。

這兩天閨女也念叨著要吃什錦飯了,用這五常大米來做上一鍋臘腸土豆飯再合適不過了。臘腸的油潤、胡蘿蔔、土豆的綿軟,將三者與新鮮的五常大米的清香相混合,燜上一鍋臘腸土豆飯,有肉有菜,還有飯,飯菜一鍋出的美味啊!很適合上班族的快手飯菜,超級簡單的,提前炒好菜,加上米倒入電飯鍋里,開個預約功能,下班回家就能吃上香噴噴的飯啦!廚房小白也能做好的有肉又有菜的一鍋飯,

臘腸土豆飯

原料:五常大米 200克 廣式臘腸 2根 土豆 1個 胡蘿蔔 1根 蒜薹 50克 生抽 10克 食鹽 3克 食用油 10克 蔥段 10克 薑片 5克

製作:1、準備原料:將胡蘿蔔、土豆去皮洗凈;

2、分別將臘腸、土豆、胡蘿蔔切丁,蒜薹切小粒;

3、炒鍋里油熱後放入蔥段、薑片炒香;

4、放入臘腸、土豆、胡蘿蔔丁,再加入生抽、食鹽翻炒;

5、將五常大米沖洗一下;

6、倒入炒好的蔬菜;

7、攪拌均勻后,加入適量水(水的量與平常燜白米飯一樣的水量即可),開啟電飯鍋開始燜飯;

8、有提示音后,倒入切好的蒜薹粒,再蓋蓋燜一會就熟了,可以食用了。

搭配的蔬菜可以按自己的口味選擇,盡量選用不容易出水的蔬菜;臘腸本身有鹹味,要減少食鹽的量

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