秋葵這樣做保持了原生態味道，健康又美味

熗拌秋葵的家庭做法

秋葵是最近一陣很受歡迎的一道新菜，具有防癌的功效，用熗拌的方法最大程度的保留了秋葵的營養成分，做法也很簡單哦。

材料。

秋葵，大蒜，生抽，鹽，花生油。

做法。

1，秋葵洗凈。

2，切兩半。

3，用開水焯一下。

4，立馬放到冷水裡過涼。

5，擺到盤子中。

6，大蒜切末。

7，碗里加入生抽2勺，醋半勺，鹽1克，純凈水3勺。

8，料汁澆到秋葵上面，加入大蒜末。

9，鍋里把油燒到冒煙時。

10，把熱油澆到蒜末上。

峰兒話語。

挑選秋葵要盡量選擇嫩的，好吃，焯秋葵時一定不要時間太久。

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