今日小滿 飲食養生多吃玉米和冬瓜

今天是夏天第二個節氣，小滿。在小滿的節氣里吃些什麼好呢？在，不同的節氣里，飲食都會有不同的重點。在小滿節氣里，就來了解了解這個時候應該如何安排飲食最好，快來一起學兩招吧。

小滿節氣的飲食原則

小滿是二十四節氣中第八個節氣。它是一個表示物候變化的節氣。南方地區的農諺賦予小滿以新的寓意：「小滿不滿，干斷思坎」；「小滿不滿，芒種不 管」。把「滿」用來形容雨水的盈缺，指出小滿時田裡如果蓄不滿水，就可能造成田坎乾裂，甚至芒種時也無法栽插水稻。因為「立夏小滿正栽秧」，「秧奔小滿谷 奔秋」，小滿正是適宜水稻栽插的季節。

飲食方面，進入小滿后，氣溫不斷升高，人們往往喜愛用冷飲消暑降溫，但冷飲過量會導致腹痛、腹瀉等病症。此時進食生冷飲食易引起胃腸不適而出現腹痛、腹瀉等症，由於小兒消化系統發育尚未健全，老人臟腑機能逐漸衰退，故小孩及老人更易出現此種情況。因此，飲食方面要注意避免過量進食生冷食物。

接下來，具體了解一下有哪些食物適合小滿節氣里吃吧。

小滿節氣吃什麼好

玉米：具有調中開胃、降濁利尿等功效，適用於尿路結石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等症。

黃瓜：含有胡蘿蔔素，B、C族維生素，鈣、磷、鐵等無機鹽及豐富的植物化學物質。常吃黃瓜有利於降脂、降血糖、抗腫瘤、抗氧化，預防大便乾結，對糖尿病、高血壓、高血脂、肥胖、便秘等症患者有好處；經常食用或貼敷、搗汁塗擦皮膚，還能有效潤膚，減緩皮膚老化，減少皺紋產生。

苡仁：有利水滲濕、健脾止瀉等功效，適用於小便短赤、水腫腳氣、風濕痹痛、脾虛泄瀉、扁平疣等病症。

櫻桃：可營養肌膚，提高機體免疫力，預防心血管病，防癌抗癌；其富含胡蘿蔔素，有助於維持正常視覺功能、促進兒童生長發育、維持上皮細胞的完整性並預防呼吸道感染和腹瀉。

冬瓜：有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效，適用於暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等病症。

苦菜：苦菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物以及多種無機鹽、維生素等營養成分，可清熱、涼血、解毒，對癤腫、吐血、鼻出血、便秘、感冒等都有很好的防治作用；殺菌消炎，對黃疸性肝炎、咽喉炎、細菌性痢疾、感冒發熱及慢性氣管炎、扁桃體炎等均有一定療效；還能防治糖尿病、宮頸癌、直腸癌等。

鯽魚：有健脾利濕的功效，適用於脾虛食少、虛弱乏力、消渴引飲、浮腫、小便不利等病症。

小滿節氣里，以上食物都別錯過了。