福州最貴的12家餐廳，最後一家很少人吃過

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和懷石料理

地址：北環西路AONE運動公園內

服務員年輕靚麗，一身和服，笑容可掬，親切熱情，還有免費的茶道表演。

菜單是簡潔明了的日式風格，有套餐，也可單點。菜品都很小巧精緻，充分體現懷石料理的特點。餐具也很精美，食物與器皿的完美結合，不僅舌尖上的體驗，還有視覺的享受。

一德鮑魚私房菜

地址：鼓樓區樹湯路
一德私房菜是福州一家知名品牌的粵菜餐廳，中式的裝修風格，擁有高檔大、中、小包廂以及環境寬敞溫馨的大廳。

特聘請香港利苑名廚為團隊核心，主營粵菜，擅長燕鮑翅以及高檔稀有海鮮的烹制，可謂是低調奢華的私房菜。
香港橋底辣蟹

廣式深井燒鵝

螺頭燉老雞

湛江燜雞鮑魚

龍蝦湯燴翅

石鼓別苑

地址：馬尾區魁岐村裡塘238號
坐落於半山腰的園林式的建築群，「江漢秋陽」的牌匾顯得古樸別緻，踩著青石台階拾級而上，平靜愜意，空氣清新。別苑是典型的南方青灰瓦房氛圍溫馨舒。

房屋四周培植花木，在竹林里修建茅舍，開鑿一條涓涓細流從旁繞過，與周邊環境融為一體，宛如天然生成一般。室內夾頭榫的案幾、雕刻圖案的木盒、精美的博古架，琳琅滿目的古典傢具，似乎以為自己穿越了時空。別苑菜肴採用天然食材烹飪的。

荀懷石料理

地址：八一七北路

懷石料理提倡的是緩慢而又先後順序地品嘗食物，菜品會一道一道呈現與顧客的面前，中間穿插各種酒類、湯類和小菜，但寂靜、祥和、清淡的風格才是懷石料理的主題。

海天盛宴海鮮自助

地址：五一路正大廣場海天盛宴是高端自助餐廳，光是餐廳面積就達到1900平方米，整體的環境都屬於高端，大氣低調。午餐399元/位，晚餐439元/位。每桌都有配送一盤刺身，以及每位食客可以選擇魚翅或遼參。

海鮮的品種確實很多，各種魚類、蝦類、赤身，品質新鮮，食物的補充很及時，各類的菌菇，包括松茸也是無限量。鐵板區的法式鵝肝和牛肉卷水準很夠。總之種類繁多人君選擇。

雍和會海鮮姿造

地址：三坊七巷光祿坊

安泰河畔的雍和會復古的小樓與河畔的依依楊柳別有韻味，店裡裝修走奢華風，。一樓大廳，二樓包廂。海鮮姿造顧名思義在裝盤上極下工夫，每一道菜搬上桌來都是賞心悅目。

雍和會的火鍋有自助和單點。食材鮮活的，品種豐富，石斑、南極鰲蝦、整隻帝王蟹、大富貴蝦、牛肉刺身、凍鮑、魚子醬等高檔食材可選的很多。

凱賓斯基酒店·雲閣扒房

地址：晉安區岳峰鎮橫嶼路雲閣扒房時尚、現代的裝飾風格，棕色與金色的主色調，體現凱賓斯基的低調與奢華。位於23層的雲閣露台，是欣賞榕城美景的絕佳位置，俯瞰城市天際線，感受在雲端的浪漫。

開放式的廚房，由大廚為您現場烹飪美食，在品嘗雲閣精緻料理的同時，近距離欣賞到大廚精緻的廚藝。餐廳是新派意式與法式料理，頂級的海鮮和扒類，加入大廚對於新傳統的創新，絕對給人獨具一格的感受。

瀾悅海鮮自助餐廳

地址：五一中路49號瀾悅地理位置方便，門面又大又好找，是很值得一去的海鮮姿造，整體水平都很高，海鮮種類多，且最重要的是新鮮。其他熱菜、甜品等也都很不錯，沒有「偏科」的現象。

7個檔口環繞著用餐區：魚類、貝殼類、刺身、鐵板、冷鮮、熟食、甜品……劃分十分清晰。

隱家·日式鍋物專門

地址：光祿坊隱家隱匿於坊巷之間，典型的日式木屋裝修，主打的鍋物系列。有一款鍋是隱家的自創新菜——豆乳鍋。小火慢煮的湯汁中有燒濃的泡菜口味，煮到小沸時，加入時蔬菜品，再將小罐壺中的豆乳輕輕灌入，等蔬菜九成熟時候，涮入特選的五花肉和梅子肉，肉香融合泡菜和豆的清香，口味很是特別。

豆乳鍋

除了豆乳鍋，還有牛肉鍋和龍蝦鍋，隱家的招牌鍋物是將冒著熱氣的鮮嫩牛肉浸在打好的蛋汁之中，口味是鮮香中帶著濃濃的牛味兒。

松月自慢料理

地址：屏山公園萬利匯旁
松月自慢料理濃濃的和風環境，日式元素的壁畫，榻榻米的設計，原木的素材，異國的氛圍，環境優雅別緻。有包廂區及明檔散座區，每個包廂都有一個漂亮的名字：八重、淡墨、啟翁……這些都是櫻花品種的名字。料理方面：星級的高端日料。

松葉蟹

海螺&海膽拼盤

生烤牛肉

松露黑魚子烤鵝肝

三文魚刺身

王品牛排

王品最有名的便是台塑牛排，取一頭牛的第六至第八對肋骨，經72種中西香料腌浸2天2夜，在250℃烤箱烘烤一個半小時，因台塑牛排的選材苛刻，所以一頭牛隻能供應六客台塑牛排。

王品的套餐包含七道餐點，依次為麵包、沙拉、湯、主餐、配菜、甜點、飲料。每道餐點都有其可圈可點之處，品質很贊。

鯉魚洲國賓館

地址：閩侯上街(新東陽高爾夫俱樂部對面)鯉魚洲國賓館佔地1000多畝，客房只有100多間。在這裡，滿眼是江景、濕地、草地和樹林，堪稱福州天然氧吧。更難得的是，你還會與一些野生小動物不期而遇。

這裡有福州最大的宴會桌，氣勢恢宏，環境絕佳，當然，美味也是一流。
頂湯上素佛跳牆鮮松茸獅子頭

楊枝甘露

白玉仙桃

(圖片整理自鮮橙、大眾點評、@尋尋覓覓和、@唚咕丫帶你吃福州浪微博、鯉魚洲酒店、一德鮑魚等網路)

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