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西米這麼煮,Q彈美味!女孩子吃了皮膚水靈靈,孩子吃了視力好!

西米這麼煮,Q彈美味!女孩子吃了皮膚水靈靈,孩子吃了視力好!

天氣一天比一天熱,果汁、飲品、水果甜點等就越來越受歡迎啦。某天逛街,買了一杯柚香檸檬汁,話說真心貴。而且滿滿的香精味,一點都不真材實料。像我這麼空閑不下來的人,還是自己做來吃吧。套一句老話:「自己動手,豐衣足食」。O(_)o ~~

兩個芒果,少許西米,少許牛奶,榨汁,煮熟,再混合,【芒果西米露】就做好啦!這個分量能做幾大杯,好吃又划算。某個下午,懶懶陽光爬進窗,三五好友,一人一杯【芒果西米露】,一邊曬太陽,一邊聊聊人生,好愜意~~

我做的【芒果西米露】沒放糖。如果喜歡甜,可以放些糖。如果喜歡濃稠點西米露,牛奶要少放些。反之,牛奶要多放些。口味可以根據自己的喜好調整。

西米不用洗,直接放開水裡煮至西米中間有一點點白芯,再關火燜至西米完全透明。煮好的西米,用涼開水反覆沖洗,西米就變得晶瑩剔透啦,而且很Q彈。煮西米時,水量一定要多,因為西米在煮的過程中會不斷膨脹。

西米不僅好吃,還有健脾,補肺,化痰的功效。食用西米,可起到治脾胃虛弱和消化不良的作用。除此之外,西米還能幫助皮膚恢復天然潤澤,所以女士對西米尤其熱愛哦~

芒果有抗菌消炎,防癌抗癌,祛痰止咳,降低膽固醇,明目,美化肌膚,防治高血壓、防治便秘,殺菌等功效

夏天來一杯【芒果西米露】,Q彈美味,奶香濃郁。女孩子吃了皮膚水靈靈,孩子吃了視力好,還能防治便秘,防癌抗癌哦!最適合女孩子的水果甜點,一定就是它!愛她就為她煮【芒果西米露】~o(∩_∩)o ~~

芒果西米露——西米這麼煮,Q彈美味!女孩子吃了皮膚水靈靈,孩子吃了視力好!

原料:芒果2個,西米70g

輔料:純牛奶120g

做法:

1、鍋里倒入清水燒開,水量要多一些;

2、放入西米煮至西米有點點白芯,關火;將西米燜至透明;

3、撈出西米,用涼開水沖洗,直到西米無粘性;

4、將西米盛入杯子里;

5、芒果沿著芒果核切成3片,中間那片就是芒果核;

6、在芒果肉上划格子刀,刀口深度要劃到芒果皮;

7、兩手捏住芒果兩端,手指向上頂,將芒果肉翻出來,用刀刃貼著芒果皮削芒果肉,完整的芒果肉就切好了;

8、將不完整的果肉,用勺子挖出來;

9、將芒果肉放進料理杯里;

10、倒入純牛奶;

11、啟動「果汁」程序,芒果泥做好了;

12、倒入西米杯子里;

13、拌勻后,面上裝飾完整的芒果肉。【芒果西米露】做好啦。

小貼士:

1、喜歡濃稠一點的芒果泥,牛奶可以少放一點;

2、西米不能洗,直接放開水裡煮。煮西米時,水量要多一些;

本文為作者原創,未經授權不得轉載

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