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老上海的傳奇!再見了 上海灘最時髦靜安希爾頓

從1988年的6月至今

上海的靜安區有一座經典地標

在老上海們的心中

有著舉足輕重的分量

它 就 是

靜安希爾頓

然 鵝

這座屹立了近30年的上海灘經典地標

就要在今年年底停業

永遠永遠和大家說拜拜了

要知道!當年在希爾頓住一晚

相當於普通工薪階層20個月的收入

據其官網透露

上海希爾頓酒店將在2018年1月1日撤牌

明年1月1日及以後的所有預定渠道均已經暫停

後續,酒店將以何種方式營業

尚無更多消息

嚴肅歡迎知道內幕的朋友

來向小阿姨爆料

說到靜安希爾頓在酒店業的地位

在當時的上海灘

如果它排第二,無人敢居第一

它是內地第一家希爾頓品牌酒店

也是上海灘第一家

外資品牌的五星級酒店

無論硬體軟體,都是全國一流

堪稱酒店業的帶頭大哥

刷一波30年前開業慶典的

珍貴老照片

回味一下老上海灘的時髦派頭

1988年6月28日開業

最初由香港信誼控股投資

希爾頓任管理方

這場開業慶典,就算現在看來

排場也是相當高大上啊啊啊啊

在當時的上海灘

別說入住希爾頓是一件不得了的事情

哪怕就是在這裡工作

也是扎足台型噠

在建設初期

因為是當時難得一見的全鋼結構建築

在1989年的「建國以來十大建築」評選中

炒雞引人注目,贏得一片贊聲

樓頂還配有直升飛機起降平台

硬體設施,絕對超奢華級

▲ 圖中大吊車的位置,就是當年在建設中的靜安希爾頓

曾經,能在希爾頓工作

是上海人的驕傲

▲ 靜安希爾頓老員工們的照片。

那時會說外語且有大學文憑的都是高級人才,他們都願意到希爾頓工作,哪怕只是一個拉門的服務員。因為入職希爾頓是無比榮耀。

當時希爾頓哪怕是服務員也是要求很高的,全要大學部畢業。所以領班都是碩士博士應聘也正常。

我的第一份工作,社會經歷的起步和積累,感恩他的標準化服務和培訓奠定了我在今後工作的基礎,讓我學到了外企的系統管理的經驗和對客戶強烈的服務意識。靜安希爾頓永遠紮根在我靈魂深處。

當年開業招聘時,鄰居家一個讀大二的學生甚至為了進希爾頓而輟學。

我姑媽的小兒子就是該酒店第一批130人培訓中的帥哥之一,後來去了東京新宿希爾頓酒店,再後來就去了紐約創業。時光流逝,歲月荏苒,一晃三十年,他自豪的說,上海希爾頓那是酒店業的黃浦軍校。

一代人的回憶啊,想當年研究所都去報考門童(因為小費多)還有可以用人民幣的滬江特快(最早酒店都是兌換券,付人民幣都要 30%)。

我的第一份工作就在靜安希爾頓酒店,在那邊度過了很開心的一段時光 學到了很多也看到了很多大腕明星,認識了很多朋友感謝靜安希爾頓給我人生中一段美好的回憶!

曾經的我,十八歲進希爾頓酒店工作,每天早晨5:00開始上班。職業生涯的第二站,重建了迷茫少年的夢和信心。

曾經打工生涯的最後一份工作,88一93年,在這裡學會了標準,流程,更學會第一份自已創業的手藝,品牌總要撤得,但精神一定會在的!

靜安希爾頓,代表著那個年代

上海灘最頂級的洋氣

▲ 2002年,首次來滬參加大師杯賽的網壇明星阿加西、休伊特、費德勒也都入住於此。當時更是引起轟動。此後,酒店成為了歷屆網球大師杯的指定下榻之所。

90年時當時的Lobby地下滬江特快,有全世界最好吃的油爆蝦,12元一杯生啤,一曲Hey Jude 風靡了半個上海灘……

這是我第一家住的五星級酒店,那年是1993年,也是我為什麼現在酒店第一首選品牌。

這地方真的是伴隨我的童年……聖誕節就會擺出來的小火車……可以支一張麻將桌的高級雙床房……50塊一杯的鮮榨西瓜汁……100塊錢就可以買一堆沒用東西的禮品店……

每年都會在聖誕季帶孩子去連天閣吃飯,再去看那充滿夢幻的聖誕小火車和聖誕小鎮。明年該怎麼辦?

10多歲的時候托台灣親戚的福去過華山路上的希爾頓。

那時候打扮的山青水綠,穿著長大后才知道的RL短袖,一本正經的去賓館赴約。因為以前家裡衛生設施不佳,有的親戚還在房間里洗澡,體會一下五星賓館設施。

酒店的透明觀光電梯,讓我第一次知道了上上下下的感受。

我結婚就在希爾頓宴會大廳,美好的回憶、滿滿的愛……

我記得小時候第一次去…是吃點心咖啡……大概在90年前後,然後順便在裡面買了一盒費列羅朱古力……

還記得那年寶姿特賣會,年幼的我和父母一起去希爾頓,外國友人熱心幫我們合影,希爾頓在我心中留下了深刻印象。

10年前老闆包場希爾頓,帶全公司的人去慶祝產品大賣,在頂層會議廳講他作為農民的孩子如何一點一滴做成了公司,超感動啊當場我就淚目了……10年後物是人非,有回憶也好.....

中學時陪姑夫來頂樓游泳池,自己是半個旱鴨,就在池子邊就偷偷點希爾頓的Club Sandwich。微焦,沒有硬邊的白吐司;火腿,黃瓜咬下去;多汁的番茄片,裹著半熟蛋液的變成sauce。以後,可能又要費心來尋找一個如此簡單的美味了!

小時候爸爸發了獎金就帶我去希爾頓吃西餐,炸豬排濃湯!一周的幸福時刻就在那一刻,那個時代的門童好帥!!!

第一次參加公司年會就在希爾頓,才知道五星級酒店原來是這樣的。

跟著親戚出差沾光去希爾頓轉轉,裡面大堂透下來的陽光都格外明亮。

忘不了在那裡享用的人生第一杯咖啡,還有玻璃天頂守護的流水和九曲橋。聖誕季,希爾頓會在公共區布置出微縮版村莊,鋪上鐵軌,讓玩具火車穿行其間。當時任何玩具店都達不到這樣的境界,離店時還能搭到稀有的皇冠計程車。

關於靜安希爾頓的故事

仍在老上海們的口中流傳著

▲ 靜安希爾頓內的旋轉樓梯,無數名人顯貴踏足。

以前希爾頓招員工只招戶口在市中心的幾個區,而且顏值有要求。真的是美女帥哥如雲,一到飯點員工餐廳絕對是一道靚麗風景線。還有他們家的制服各種旗袍,絕壁好看。

這家希爾頓最喜歡在停機坪上辦活動,ATP什麼的都在,不輸半島!

以前希爾頓好多故事,在當時一般人不敢想像。日本和台灣的相當多金主住希爾頓,每次進出都是一路發100元的小費,只要問候他就發一張,當時人們的工資一個月三百左右。金主每次來都要叫小姑娘,記得有一次晚上他送一個很漂亮可愛的小姑娘回家,後來聽他手下說給了她兩萬。那時候兩萬可以買一間房子了。

希爾頓的服務員要求穿黑絲襪(自備),有個已經被錄用的因為沒有買到黑絲襪,結果失去這份工。這個新聞在晚報又是一陣大討論。

記得當年大樓造好后慶祝完工,管理方從樓上往下扔香煙,香煙的牌子有良友,希爾頓,健牌,萬寶路等,很多過路人都過來和工人們一起搶,那時外煙剛開始在上海流行。

酒廊早點阿姨的英文都非常流利……

靜安希爾頓是上海少數幾個:你可以不說它好,但是絕對說不出不好的賓館。確實是幾代人的回憶了,出差多了,回到上海,和朋友一起喝下午茶的地方會很多,但是朋友來上海,最省心的住的地方絕對就是它了。

爸爸說,三歲的我騎在他脖子上,他指著這幢高樓說,希爾頓高嗎?我說,高!每每路過希爾頓,總能想起這一段回憶,簡單,質樸,有情。

前年住了希爾頓行政樓層美麗的景觀房,喜歡行政酒廊的服務,在那裡獨自觀景喝酒的時間尤其美妙。還特別收到了總經理的親筆信和禮物,欣賞管理階層的Pro意識。

我是1995年到上海工作的台灣人,那年25歲,還記得那年農曆除夕,公司就我一個人留守上海,獨自一人就在靜安希爾頓吃了自助餐當成年夜飯,依稀記得當時下著中雪,路上人煙稀少,華山路沿街掛滿了燈籠,心中感觸五味雜陳……

對靜安希爾頓的印象是國中時候沉迷電子遊戲,有一段時間成績直線下降。爸爸帶我走進希爾頓的大堂,指著金碧輝煌的大堂和體面的住客和我說:這就是上流社會的生活,你要過上這樣的日子只有好好讀書這一條路,從此洗心革面。

還有個上海希爾頓酒店傳出來的服務故事:一名即將參加會議的客人因左手手臂骨折打著石膏,無法穿上襯衫,值班的服務生見狀便把襯衫的袖子沿著線縫剪開,為客人套好后再慢慢地用紐扣一針一線地把袖子縫上。

走過近30年的光陰

今日的靜安希爾頓也有了歲月的痕迹

它可能不再是上海灘最時髦最摩登

最令人嚮往的酒店

但它在上海灘寫下的故事

依舊是一個時代的傳奇

是一代上海人心中的經典

- END -



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