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普洱茶與白茶的功效大不同,哪個更適合你的身體?

不同的地方,人們喝的茶有很大不同!廣東潮汕人經常吃滷味配喝的是青茶,西北人經常吃牛羊等肉類配喝的是黑茶,為什麼?網上也有說法稱「常用腦的人可多喝綠茶」、「想減肥的人可多喝黃茶」、「用眼疲勞的人要多喝白茶」、「喝普洱茶可降肝火」,這些說法是否可靠?

白茶中還含有豐富的維生素A原,被人體吸收后能迅速轉化為維生素A併合成視紫紅質,能使眼睛在暗光下看東西更清楚。富含茶多酚的綠茶可以降三高,適合濕熱體質有高血壓、高血脂、高血糖的人喝。富含氨基酸的白茶,有退熱降溫功效,多適合的是熱性疾病的人喝……喝茶還要因體質、年齡、季節、地域飲食習慣等而異。

對茶道非常有研究的廣東省中醫院芳村醫院潘飛鵬主任解釋說,熱性體質的人,應喝茶性偏寒的茶;虛寒體質的人,應喝茶性中性偏溫的茶。另外,北方秋冬室外乾冷、室內乾熱,就形成了喝酒禦寒和喝綠茶清熱的習慣。南方氣候濕熱,容易耗散人體陽氣,體質上熱下寒中虛,年輕人就適合喝茶性偏寒的低發酵度茶,如綠茶、白茶、黃茶、青茶等,老年人適合喝發酵度高的紅茶、黑茶、熟普洱茶。秋冬季節,南方地區喝中度發酵的青茶及有一定年份的茶是不錯的選擇。

值得注意的是 大多數人一直喜歡只喝一種茶,這樣是不對的。對一般人而言,建議午前喝發酵度低的綠茶、白茶、黃茶、青茶(清香型鐵觀音、岩茶、清香型單樅等)或生普洱茶等,午後喝中等發酵度的青茶(濃香型鐵觀音、大紅袍、中火烘焙單樅等或陳年生普洱等),晚上可以喝茶性溫和的紅茶、黑茶、熟普洱茶等,但盡量不喝太濃的茶以防失眠。餐前少量喝淡茶,餐後過半小時再飲茶。

如長期喝茶,在飲食上要適當進食某些性溫的滷水類食物和甜食,注意不要空腹喝茶、酒後不喝濃茶。

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