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做活特色小鎮,產業、IP、文化、景觀一個也不能少!

如果一個特色小鎮交到我們手上,我們怎麼能把它搞好?

本文從產業磁極型、景觀磁極型、IP磁極型、文化磁極型四個維度講述了21種特色小鎮的打造手法,回答了「怎樣把特色小鎮搞好」的問題。

產業磁極型小鎮

01.茶小鎮

依託地域形成特色的茶小鎮,這個手法在很值得借鑒,因為在有很多種茶的地方,但真正通過種茶賺到錢的主要是福建和雲南。為什麼同樣是種茶,浙江賺到的錢卻沒有福建、雲南的多?

因為這兩個地方的茶一個是可儲藏可炒作的紅茶和烏龍茶,一個是可長期做禮品收藏的普洱茶,而浙江出產的綠茶是即時消費品,不管西湖龍井多好,只要是即時消費品,農民就很難通過種地來發財。農民真的想通過種東西發財只有一種可能性,不是把農產品賣出去而是把人請進來。

日本種的全是綠茶,日本堅信唐宋之後無,只學唐宋之前,他們的茶留下來的都是綠茶。他們做「宇治玉露」茶,首先,把茶的品牌打響,搞茶葉品鑒、評選,最後註冊品牌;其次,把茶田種得很漂亮,邀請景觀設計師幫助設計茶田。

種得好不好不重要,好不好拍照更重要;再次,每年組織大量的人到這裡進行採茶,採得到采不到不重要,關鍵體會體會採茶的感覺。這裡會做很多茶主題展,將制茶過程全部做一個展示,並且有很多老爺子教你茶道。

小鎮的儀式感很重要,現代生活中太缺乏儀式感了,儀式感是讓人覺得非常重要的事。曾經我深究過一個事,為什麼在國外的日餐比中餐貴這麼多?日本對這方面的解釋,中餐的儀式感遠沒有日餐那麼強。中餐一下子就端上來四盤子。

但日餐是一道一道上來,顯得很有檔次。這個小鎮做了一個茶祭,叫「三汲水式」,非常高逼格。一點金屬不能碰,桶需要是木桶,燒的是碳火,裝陶瓷碗,看他表演一個半小時,非常具有儀式感。

他們的營銷非常到位。這裡不僅有茶小姐採茶會,每年評選宇治茶小姐,還有卡通形象及一老一小的宣傳組合,老的就是老先生代表歷史感,小的就是年輕的美女代表性感。這個魅力很到位,所有人都願意去看。

卡通形象是現在非常重要的一件事,只要做小鎮有一個必選動作,那就是做卡通形象。我舉一個例子,熊本縣是沒有熊的,後來找了極其有名的編劇小山薰堂給他們設計了熊本熊。前年熊本地震,熊本熊第一時間發Twitter,我受傷了。後來少男少女們趕緊捐錢,捐了36萬塊錢給熊本熊。這事說明,熊本熊策劃得很成功。

02.青蛙小鎮

台灣的小鎮打造其實是日本小鎮打造的中文版。日本旅遊和台灣旅遊都很值得我們學習,我們基本上是大題小做,日本和台灣是小題大做。

以青蛙小鎮為例,青蛙小鎮所在的南投桃米村,曾經這裡是最窮的村子之一。後來趕上921大地震,大地震以後反而回來一批人,幫助家鄉搞重建。其中新故鄉文教基金會董事長廖嘉展搬來了坂茂的紙教堂,此後很多人來這裡參觀拍照。他就開始琢磨,如果小村子有這麼一個紙教堂就會來這麼多人,那麼再多打造幾個景點,豈不是來的人更多?本著這樣的邏輯,他請來了一批專家做調查。

經調查發現,「這個地方接近日月潭,台灣遊客都不知道這個地方,要人文沒人文,要歷史沒歷史,要風景沒風景,只有青蛙最多」,其中有一個最特別的品種——黑蒙西式小雨蛙。因此,桃米村就把青蛙當老闆,打造了全台第一個青蛙觀光特色社區,並找了一批卡通專家把所有青蛙找出來,畫成各種卡通形象,而且給青蛙配了非常酷的名字叫「忍者黑蒙」。

現在城裡的孩子最缺什麼知識最不缺什麼知識?最不缺用電腦的知識。IPAD沒有說明書,小孩一會兒就會用。我兒子上英語班,上星期看了一個動畫片《小蝌蚪找媽媽》,集體暈菜,沒有任何人看清楚小蝌蚪和媽媽的關係,現在城裡的孩子都有自然缺失症。

我帶孩子去了桃米村,這裡各種東西都是青蛙做的,甚至民宿也叫蛙堡。有青蛙的地方一定有水,做了很多讓孩子們折騰的地方,一窩小孩一起玩水。還用本地的材料快速搭橋過去,這個橋造價很低快速搭建,但是缺點是過不了很多人而且容易壞,但是對於小城鎮旅遊來說不是缺點,本來就沒有太多人,如果壞了,那就再修一個。

我兒子加了當地的APP,等橋要修的時候,我兒子收到一個信息,明天要不要做一個小橋樑工程師,一起來搭橋。我兒子就嚷著要去台灣。我說不能為了這個去台灣。第二天我兒子開始掉眼淚,因為這幫人在現場直播修橋。我後來答應他,下次搭橋一定帶他去,現在估計又快到了。他們牢牢抓住了這批人,而且做了新故鄉見學園區,根據實際所見的事物進行學習並進行體會,這就是桃米村的見學。

03.溫泉小鎮

第一,要做好定位。泡溫泉的主力人群是25歲到45歲,還是45歲到65歲?我們做市場定位往往有一個感覺,誰需要誰就是主力人群,其實是誰肯支付才是主力人群。65歲以上的老人,像我爸媽當然需要泡溫泉,上次我帶著他們去了牛駝,我媽入池之前問多少錢?我說688。

我媽就說我是敗家子,泡溫泉又不能當飯吃。其實真正泡溫泉的,25歲到45歲尤其女性佔了相當重要的比例。我媳婦兒經常組織「閨蜜團」泡溫泉,每次泡完就問我說她的皮膚是不是好了一點?這叫美顏湯。

第二,要把溫泉做出多元化。一個人在溫泉里泡溫泉最多能泡多長時間?半小時。半小時以後怎麼辦?泡完就沒事幹了。每個溫泉小鎮都應該有一個溫泉街,在這裡人們全部穿的是浴衣,這種在溫泉街只要一車遊客停下來,40分鐘以後滿大街就都是浴衣了。溫泉街的打造寧肯窄一點不要寬一點,寧肯短一點不要長一點,撒進去幾個人就看著很熱鬧,這是製造人氣的好方法。重要的是要把溫泉寫在臉上,做溫泉旅遊哪怕燒上一鍋熱水也要把這個東西弄得咕咚咕咚冒著熱氣,看見這個事特別重要。做溫泉,講解很重要。

台灣有一個北投溫泉,我有一次去北投溫泉博物館,先從鐳的放射性給你講起,講的相當到位。咱們的溫泉,還有一個很大的問題,就是抓不著隨機客戶,我們的溫泉立足於全脫了才能下去泡,咱們自駕游要是男的沒問題。大家一定要記住女人和男人不同,不是洗洗就能泡溫泉的。女人泡溫泉「外牆塗料」(化妝品)要帶好幾道。所以日本的足湯、手湯、顏湯,讓你能夠隨時去體會溫泉的樂趣,不用全脫也能泡。同時要把溫泉生活多元化,上面吃著溫泉拉麵,下面泡著腳,旁邊還有溫泉雞蛋,這是溫泉小鎮能夠做起來的原因。

04.精工小鎮

當傳統產業引入創新元素的時候,我們是可以做出一些現代化特色小鎮的,特別是精工小鎮,這個邏輯以後可能會變得越來越重要。精工小鎮,其實是工匠精神的體現。

我們現在有一個節目叫「大國工匠」,包括長征五號上天的時候專門講了長征五號點焊工藝。有一系列短小精悍的精工小鎮,精工小鎮中非常重要的邏輯是職業培訓,沒有好的職業學校是不可能有精工小鎮。國外的精工小鎮中的職業學校採取「雙元制、雙師制」,雙元制是指一半在學校讀書、一半在工廠實習;雙師制是指在學校有一個老師、還要按照行業規矩去拜師,儀式感越強越顯得這個行業有技術含量。

精工小鎮的典型代表是瑞士的拉紹德封。瑞士以前是非常非常窮的,組成瑞士的,是一群不想做德國的德國人,不想做義大利的義大利人,不想做法國的法國人。

也因為這個,山地民族是非常忠誠的民族。到今天為止為教皇站崗的士兵就是瑞士人,這些人由於當時特別窮,被宗教迫害以後,他們發現鐘錶是非常適合瑞士的工作,因為能用最少的原料、最小的佔地、最靈巧的雙手製造附加值最高的東西,而且瑞士那個地方,下了班大家沒事幹就去鼓搗手工。拉紹德封就是專註做鐘錶的小鎮,不像其他歐洲小鎮,只有拉紹德封的空間肌理是排排坐,因為這樣有利於陽光照射到工坊,方便製造手錶,也方便運輸。

拉紹德封還做了國際鐘錶博物館和職業教育中心。很多人到這裡來一方面看別人做表買表,一方面是來學手藝。但要注意,來學手藝的人不一定是為了回去做表,當年很多國家在使用第一代AT3薩格爾反坦克導彈時,是用手操控的。那時候很多軍隊把戰士派到做鐘錶的地方去訓練,來提高手指的靈活度。以後我相信咱們會越來越重視大國工匠,而這屆政府很大一個優點,就是不再提所謂「淘汰落後產能」,而是提「製造業2025」,因此這類精工小鎮以後會越來越多。

義大利有很多的傳統手工藝可以提升內涵達到發展小鎮的目的,穆拉諾小鎮就是非常典型的案例。

每個地方的人適合幹什麼是一定的,德國特別嚴謹,義大利人的色彩感特別好。每個民族都有自己擅長的東西,當時穆拉諾小鎮受經濟危機影響,玻璃製造業遭受重創。後來通過藝術再造和旅遊提升重振當時玻璃製造業的輝煌。

他們玻璃燒的極其漂亮,每個顏色都是非常漂亮的,血紅玻璃堪稱義大利的國寶,含鈷,色彩特別漂亮。很重要的一點,他們做的東西非常適合做旅遊產品。旅遊產品的攜帶是一個問題,哪怕貴一點小一點能攜帶就能買,整個大東西的話消費者買不了。另外,他們的工藝展示做的非常到位,鏤雕的玻璃製品漂亮得不得了,到義大利一定要去看看玻璃小鎮。這個地區需要乘船過去,堪稱彩色版的威尼斯,這裡把大量的玻璃用到小鎮中,所以很適合拍照。

工匠,在日本有一個稱呼叫「人間國寶」。日本的人間國寶有專門的證書,現在還有122位人間國寶,換言之,非物質文化傳承人不見得是人間國寶,其中最優秀的那批才叫做人間國寶。義大利也是這樣,很多工匠在小鎮里做玻璃,但是要向他們買,當時說不賣,這個是給巴拿馬皇家做的,那個是給英國皇家做的,那天我們覺得很遺憾。

等到臨上船的時候,有一個義大利人興高采烈地說你們這群人太幸運了,我們今天說服了大師,有一袋子是他做的二等品不願意拿出來,有20個瓶子,賣給船上的40個人,我當時沒搶上覺得非常遺憾。出發返程差不多半個小時后,有一個女的問她老公,你覺得1800買這個瓶子划算嗎?她老公說閉嘴。這就是參觀過程中的心理效應。

在小鎮旅遊中有兩個招非常有效,第一招,看貴的東西賣便宜的東西,讓你覺得性價比極高。第二招,叫沖抵消費。我們在看台灣心之芳庭的時候,門票不收你的錢,還送你200新台幣的消費抵用券。我自己這麼忙的人去看熏衣草的時候就因為有兩百塊錢的抵用券,結果找了十幾分鐘,兩百新台幣摺合人民幣40塊錢,我這麼忙干這個活兒?

什麼叫做經濟的新常態?經濟增速降低是表現而不是原因,真正的原因是從2012年開始,的經濟量級,從發展家轉向了中等發達國家。發展家的經濟很簡單——因為需求確定。當年咱們國家回籠貨幣最簡單有效的一招就是進一批日本彩電,進來了日本彩電大家一定買,還不見得能買得到。

但是現在問大家你們家還缺什麼?大家只會回答缺錢。每次我只要問這個問題,所有回答的人思考15秒鐘后回答缺錢。缺錢意味著基本的需求滿足了。發展家很簡單,就是八個字,發展經濟、保障供給。現在的主要矛盾已經不再是人民日益增長的物質文化生活需求同相對落後生產力之間的矛盾。

現在想要什麼就能有什麼,新常態難的是創造需求,創造需求就是現在的供給側改革。所謂供給側改革就是給一個吃飽飯的人,讓他還想吃點什麼,通過有效供給拉動本來不存在的需求。在發達國家,人的錢主要花在「玩」上,旅遊、運動,以及各種愛好,戶外就是其中的一種。

現在玩戶外的人越來越多,戶外有三個東西特別重要:

一,戶外裝備。玩戶外裝備特別重要,戶外裝備貴嗎?貴,而且沒有上限。當年我曾經玩過登山,2006年我買過一把冰鎬,買的是德國生產的。還買過能在岩石上打上釘子的射釘槍,釘子可以楔進石頭中,保證釘鉤不動。我兒子跟他媽媽說要支帳篷,就跑到戶外商店花了一萬多塊錢買了一整套帳篷裝備回來。戶外裝備買的人比玩的人還多,而且戶外裝備極其暴利。

二,戶外裝備具有很強的在地性。不是說東北搞了戶外小鎮西南就不要搞、不能搞了,不是這回事,東北的帳篷是為了保溫的,西南是為了散熱。

三,戶外裝備是高科技。戶外裝備怎麼不是高科技?戶外裝備穿的衣服和特戰部隊穿的衣服是一樣的。寒帶軍服和亞熱帶軍服還有熱帶軍服是不一樣的,這是一個很大的產業,因此很多戶外裝備要進。

而且做戶外裝備的地方往往不是大城市。美國戶外裝備的研發銷售的最大地方在鹽湖城。因為做戶外裝備,有一個很重要的前提是「中試」。比如說在張家口做戶外小鎮就非常合適,在這裡面研製好了直接去滑雪,哪個研究所那麼有病弄個滑雪板弄好背去崇禮,試完了再背回來,不行了咱們再改進?這代價太高了。因此,美國在科羅拉多州、猶他州出現了很多戶外裝備小鎮。

非常典型的例子就是寧波的寧海。寧海位於浙江省東南沿海,是「步道振興經濟」的典範。寧海縣依據自身山地特色,從2009年開始打造了500公里長的健身步道,把所有能串聯的資源都串聯起來,將其打造為第一條國家級步道,並舉辦了「千里走寧海」的活動,這個「全國只此一家」的戶外活動已經成為寧海的新名片。其實早在2010年,張朝陽就曾來此體登山徒步,他的到來一下子打響了寧海的知名度,使其成為小有名氣的戶外旅遊地。

07.醫養小鎮

在醫養小鎮也是值得去做的,有很多地方的環境是特別好的,但是咱們的賣法有問題。四川有個非常漂亮的地方叫蜀南竹海,我們的賣法是做攝影基地。到蜀南竹海攝影頂多半天,它其實應該賣蜀南竹海極好的氣侯環境。以前有醫但是沒有養,養裡面有一個重要的學科叫「氣候醫療學」。這個學科在1983年由的夏廉博博士帶人成立,叫氣候醫療協會,專門研究氣候療法。

女排訓練基地為什麼在海埂?因為那裡供氧量不足,人的彈跳、耐力、反應都會下降,但是通過適應訓練,當人的彈跳、耐力恢復到正常,再放到富氧環境中,表現力就會翻番。還有,森林療法,森呼吸,日本有註冊的森林理療師,領著你到森林裡呼吸。森林裡除了有大量的芳香烴,還有對運動恢復特別有效的松節油。

再比如,水岸療法。86年飾演《西遊記》中沙僧的閆懷禮老師,1993年不幸得了絕症——肺部纖維化,一般只能活三到五年,醫生說唯一的辦法就是搬到水邊去,每天呼吸濕潤空氣來滋潤蜂窩狀的肺。

於是閆老師乾脆在昆玉河邊買了房子住進去,每天堅持散步,不到晚上太晚不回來,一直堅持了15年,到2009年去世。他簡直創造了這個病的奇迹,比一般病人多活了五倍。以後購買健康的人會越來越多。令中年男人激動的話不是一個美女說我愛你,而是主治醫生說經確診你的腫瘤是良性的。

醫養小鎮用環境給人治病,每個醫養小鎮都有一個醫院吸引核、一個休養聚集區和一個產業延伸環。最典型的就是日本靜岡,這個地方背靠富士山面向大海,環境非常好。首先,這裡的核心是一個癌症中心病院。在一個小鎮裡面要想做出來比大城市更好的大型綜合醫院沒有可能,但有可能做出比大城市更好的大型專科醫院。

四川攀枝花過去就是全國治療燙傷最好的醫院,因為這裡有座鋼廠。其次,靜岡構築了一個「休養套餐」,簡單的說就是將非傳統醫療全部集中在一起,這裡有各種特殊的療法,包含了溫泉療法、水岸療法、園藝療法、氣候療法、甚至還有寵物療法。例如,治療自閉症最有效的動物是馬,維護老年人最有效的動物是狗。

再次,根據產業可以延伸到各種病和葯的臨床醫學。而且很多人測試環節是可以搬到小鎮來的。因為這裡可以聚集一批心甘情願的測試者,你拿一種治療新葯,馬上就會有人願意去測試。

08.科創小鎮

「大眾創業、萬眾創新」的時代之下,科創小鎮一定會是特色小鎮的主類型。政府號召大眾創業、萬眾創新的時代背景下,大眾創業要比萬眾創新難得多,創業本身就不是一個容易做成功的事。科創小鎮不是教創業的人如何去創新,而是教創新的人如何去創業。

科創小鎮的關鍵是「弱關係」。我們現在搞大眾創業、萬眾創新的時候,很多人都認為,一群年輕人胡打亂鬧能成功嗎?這個邏輯不對。首先,今天的科學家和以前的科學家不一樣,我們小時候崇拜的陳景潤那種人是兩耳不聞窗外事、一心只讀聖賢書的人。現在的教授白天講情懷,晚上講情調。

其次,這些人只有了解生活,才能為你的生活搞出創新來。比如說,美圖秀秀有什麼技術含量嗎?但是美圖秀秀就是一個很成功的創業,老外都開始使用美圖秀秀,它洞悉了女人愛美的心理而已。

科創小鎮的邏輯就是「和一起生活的人共同工作,和共同工作的人一起生活」。從規劃的角度來講,這叫做「商務社區城市」,在這裡職住平衡比是很高的,1/3面積是商務辦公,1/3面積是居住,1/3面積是配套。在這個邏輯之下我們看到門洛帕克也好、山景城也好,全部是以人為導向形成小社會,他們獲得一種人人為我,我為人人的生活。

這裡面有大量的人擺攤,只要擺攤一定有人過去捧場,這裡還有大量的設施,例如擺上一些新式的東西,比如3D印表機幫助人家把Idea變成實物。在科創小鎮里,再奇怪的東西也會被接受,比如說新的付款方式,吃飯的人哪怕多刷幾次卡也會把這個事情接受下來。科創小鎮里不光是有一批科學家,更多的是有一批樂於當小白鼠的人。

09.金融小鎮

到處都在做金融小鎮。但其實大家在講這個的時候忽略了一個問題,金融業本身是一個非常典型的都市型行業,金融業的從業人士是聚集的,我們一直說一個概念CBD,核心業態是什麼?是金融。金融業本質是人脈行業,是不容易離散的。美國非常著名的經濟學家喬爾·科特金,他寫過一本書叫《新地理——數字經濟如何重塑美國地貌》,這本書中做了大量的研究后發現,在工業文明時期美國那些有錢的城市和在科技文明時期那些有錢的城市完全不是一回事。

比如,底特律過去非常有錢,現在非常沒錢,現在非常有錢的是加利福尼亞州這種過去種柑橘的地方,佛羅里達州這種一片沼澤地的地方,過去搞旅遊、建迪斯尼樂園,這幾個地方現在都變得很有錢,就是因為這幾個地方有一個共同的特點,叫做「陽光帶」。新地理研究發現,工業文明時期是人找活兒干,而科技文明時期是活兒找人干,你要搞高科技就得找到足夠多的知識分子。

哪個地方最宜居,知識分子就選擇在哪裡居住;知識分子選擇在哪裡居住,人類的智慧就會在哪裡彙集;人類的知識在哪裡彙集,財富就在哪裡彙集。

這個邏輯適合於嗎?適合。最佔便宜的地方就是深圳,深圳本身並沒有太好的大學,大量的知識分子聚集到這裡,因為這裡是更宜居也更容易有夢想的地方。而一個吃虧的地方就是東三省,東三省大學不錯,從理工科的哈爾濱工業大學到文科的長春大學、吉林大學。但是現在由於東北天寒地凍宜居度低,而且缺少良好的港口資源,結果大量的人都走了。美國也是一樣,在工業文明時期是樂業帶動安居,而在科技文明時期往往是安居反過來帶動樂業。

對於金融小鎮,能做成的一個可能性就是用更宜居帶動更樂業。在高品質的地方生活,距離、風景、稅收、服務、生活品質一個都不能少。典型案例就是瑞士的城市普費菲孔,其距離富庶的蘇黎很近,那裡有大量的對沖基金公司。這裡憑藉特別低的稅率,吸引高凈值家庭來到這個地方,特別在前一個階段,法國總統奧朗德加收富人稅,大量富人跑到這個地方。

這些人為什麼到這個地方來?這些人之所以認識這裡,就是因為他們在這兒玩遊艇,時間長了,聽說這裡稅很低就留下來,並在這裡創辦一些金融公司。其次,這裡用非常優質的生活,完善的教育配套、各種商業服務機構,將人留在這裡。小鎮辦金融一定得用「絕對宜居帶動絕對樂業」的邏輯來發展一些有特色的金融產業,否則普通金融業不太適合小鎮形態,這就是金融小鎮的規律。

10.影視小鎮

在這麼大的國家能夠誕生一百個左右的影視小鎮都不奇怪,因為影視業絕對屬於新常態下的需求之一。而且影視業還有一個好處,影視業與經濟周期是負相關。經濟越不好大家越愛看電影,現實世界滿足不了就在精神世界里去尋求,這就是印度寶萊塢這麼熱的原因,很多窮人賣了血也要看電影,就是這個邏輯。的電影,以後也是會有大發展的。

我們的電影已經做得非常好了,但是當票房起來的時候,爛片極多,為什麼會出現這種問題呢?

因為,所有的電影是「單向流程」,從劇本開始融資、拍攝、後期製作,一直到產品出來才能看到它是什麼樣子,這時候即使有問題也改不了。美國的電影之所以每次影片都成功,因為多了一個環節,叫「預發行」。預發行當中有個相關技術公司叫「第三樓」,拿到本子之後導演會先找到第三樓這個公司,用很糙的方式拍出來個很糙的草本電影。根據第三樓做的東西找到很專業級的觀眾。

電影小鎮就是在傳統電影基地的基礎上做兩件事,一是引入第三樓這樣專業的電影技術公司,二是做了一些專業的人才孵化。大廠影視小鎮,現在有很多公司入駐,這裡面不僅引入了龍頭企業金海岸影業、頂級的數字公司,還有獲得艾美獎的Base FX公司。

另外,這裡還做了一個特別的事「劇本匯」,當年的馬珂說過:「一個好電影的三個要素,第一是劇本,第二是劇本,第三還是劇本」。影視大廠小鎮里做了很多的保障平台,特別是保障知識產權的平台。在美國國家專利局的牆上刻著這麼一段話,「專利制度是給天才之火澆上利益之油」。

11.禪修小鎮

不要把宗教資源打造成宗教聖地。禪修小鎮,真正應該做的是去宗教化。瑜伽有宗教背景嗎?當然有,它是印度教的修行方式。練瑜伽的有要求你信印度教嗎?沒有。

在有瑜伽執照的共有八萬四千人,國家是不會去干涉大家練瑜伽的,因為我們把瑜伽完全變成健身活動的一種。佛教是不可以隨便傳播的,但是禪修可以;道教是不可以隨便傳播的,但是太極拳是可以推廣的,不要講形而上的東西,要講形而下的東西。

禪修小鎮的精舍,裡面可以做的很有禪意,能夠打坐、參禪,吃禪食,這個東西很賺錢。因為來這裡的人不光兜里有錢,心裡還有事。來到這兒不光出錢還要捐錢,更重要的是這裡服務成本極低。早上起來被子誰給你疊?自己疊。在這裡不光要疊被子,還要幹活兒打掃衛生,這才叫修行,而且每天吃的飯菜都是自己煮,是最簡單最便宜的飯菜。我在一所精舍裡面遇到一件事,一群學員說飯怎麼還沒來?總經理說:「今天中午斷食,你們幾個叨來叨去沒有一點佛心,還有沒有點修為了?」

因此,做禪修小鎮一定要去宗教化。這種小鎮做完可以賣出很多東西來,而且在這裡有信仰的人和沒信仰的人都能各得其所,有信仰的人可以參禪打坐、沒信仰的人可以吃吃素齋。花道也是一樣,愛花道的人會發現一葉一菩提,不喜歡的人拿花擺著也行。

景觀磁極型小鎮

12.攝影小鎮

對於小鎮來說,形象好是可以當飯吃的,而這其中一類就是攝影小鎮。在攝影小鎮中除了一些已成名的地方外,最典型的就是麗水。原麗水市委書記(現在已調到西安當市委書記),做了一件特別成功的事,用一張很有名的《甌江帆影》的照片打響了麗水的知名度。並在麗水制訂了第一部攝影發展規劃,把全域都做成攝影,既適合深度攝影,也適合寫生。

在這裡,面對風景你會覺得這是多麼美好的田園牧歌,但回頭看,會發現美景之後全是在攝影的人。麗水作為第一擺拍聖地,當地人身材好的在搞人體攝影,身材不好的穿少數民族服裝搞民族攝影。很多照片只要看看就知道,不擺拍到不了這個程度,現在擺拍到什麼程度呢?搞攝影的知道有霧加三分,在這裡會有人拿著松香給你放煙。

在這有個老爺子下雨時穿著蓑衣,問他為什麼不穿雨衣,他回答的很有意思,「穿雨衣有人給錢嗎?」我們不是要求每個小鎮都要像麗水這樣,做成攝影小鎮,但是很多小鎮裡面應該多一個攝影小鎮的成分,這是做小鎮非常重要的方面。

攝影小鎮不僅能靠風光引人,還能解決留住人的問題。攝影的人主要拍早上、晚上的光——「曙暮光」,在這個邏輯下就能夠留他們住在這裡。小鎮可以設置多個拍照點,周邊點綴上很多小品,並用木棍或三角鐵焊出一個三角架,上面固定好雲台,把大師拍的照片放到旁邊,底下光圈、快門都標上,滿足這些攝影起步者拍出大片的夢想。現在,還有一些喜歡玩COSPLAY的人也會來到這裡擺拍、照相。

13.彩色小鎮

哪怕是一種色彩都能改變一個小鎮。典型例子是胡斯卡小鎮,現在叫藍精靈小鎮,位於西班牙的安達盧西亞龍達。因為安達盧西亞地區夏季炎熱,房子刷成白色可以反射太陽光。所以在這裡有幾百個大大小小的白色山城。直到有一天索尼公司要拍藍精靈。索尼公司用GOOGLE Earth在地圖上找哪個地方最適合拍藍精靈,最後選定了胡斯卡。

索尼公司到了胡斯卡以後,一夜之間給了胡斯卡這個地方四千升的藍色油漆,要求他們把白色的房子都刷成藍顏色,並且允諾刷完以後等拍完電影再全部將房子刷回白色。結果刷完之後有大量的到訪者來此尋找藍精靈的故鄉。這個時候這裡的人發現胡斯卡已經吸引到大量的人了。

不一樣的不一定能成功,但是成功一定不一樣。在胡斯卡周圍不缺少白色山城,而唯獨胡斯卡是一片藍色。於是這幫人就開始編故事了,他們聲稱因為在胡斯卡盛產蘑菇,而藍精靈是以蘑菇為生,所以胡斯卡就是藍精靈的故鄉。

米老鼠、唐老鴨小鎮大家拍兩張照片就走了,藍精靈小鎮不一樣,他們是一個家族,在這裡得呆半天,找到各種藍精靈,例如:自以為是的聰聰、心靈手巧的靈靈、總愛抱怨的怨怨、喜歡惡作劇的鬧鬧,還有人見人愛的藍妹妹。胡斯卡到處擺著大小藍精靈,專門擺了好多地方讓遊客們拍照。還有藍精靈酒店,在那裡可以吃到藍精靈吃的蘑菇餐。

14.風貌小鎮

如果一個地方有整體風貌就可以利用這種風貌,沒有風貌可以造出風貌。典型案例就是日本白川鄉合掌村,它這裡有一種獨特的建築風格叫「合掌造」。因為在白川鄉這個地方雪特別大,只有坡度到一定程度雪才能順著屋頂滑落,所以採用了「合掌造」這種大坡頂的建築。

現在白川鄉成了日本鄉村的代表,一年四季有很多人到這裡來。他們規定這裡的房屋不許販賣、不許出租、不許毀壞。如果開發商去了可以這麼干:保留中心核心區不動,周圍蓋一批長的像中間的房子。

白川鄉現在依然保留了它的屋頂空間,做了大量博物館群落,而且遠遠不止一個博物館,是一個群落。並且在這裡春夏秋冬都特別漂亮。在這裡還能夠看很多的家庭,每個家庭都主動進行展示,有的展示自己的家居,有的展示自己的庭院,有的展示自己的生活,每個都值得你去看。

有意思的是,還有一個事特別值得大家去看,在這個小村莊裡面大多數公共服務設施都不怎麼樣,但是有一個公共服務設施相當發達,它就是消防。因為合掌造都是草屋頂,所以合掌村消防很發達,這個地方每年都讓消防車出來搞幾次噴水節,相當壯觀。所以說合掌村真是把自己的資源都發揮了出來,做成了非常有魅力的小鎮。

15.異域小鎮

如果沒有資源,那我們可以做另外一種小鎮叫異域小鎮,其實就等於山寨或者說是授權的山寨,在日本有個地方叫豪斯登堡,這是日本長崎拿了一塊工業用地,做經過荷蘭女王認證授權的山寨小鎮。為什麼日本要COPY荷蘭呢?

你們知道在日語裡面說一個人叫蘭學家是什麼意思嗎?日本最早登陸的海外國家就是荷蘭,所以在日本提蘭學家不是研究納蘭性德,也不是研究蘭花而是研究西方學的,日本管所有的西方學都叫做蘭學家,等於是研究歐洲的歷史學家。

這個事情也影響到了,我們知道的荷蘭豬、荷蘭豆其實都不是荷蘭產的,但是日本人管所有來自西方的東西都叫荷蘭的。日本人對荷蘭有非常好的嚮往。他們拷貝荷蘭,荷蘭特別不拒絕。

荷蘭這個地方最大的優點就是只要能賺錢,一切都可以商量。當年,新的阿姆斯特丹市政廳落成的時候,荷蘭詩人馮德爾為了紀念此事,特別寫過這樣一首詩:「我們阿姆斯特丹揚帆起航,利潤驅使我們跨海越洋;為了愛財之心,我們走遍世界每一個海港。」

在豪斯登堡所有的磚都是從荷蘭燒好運過來的,所有的圖紙都是荷蘭繪製的,唯一不一樣的,是日本他們自己按照「海賊王」做了一條船。在這裡,建築是荷蘭的,服務員是荷蘭的,做的花田也是荷蘭的。不僅如此,這裡做了一個小穿越,可以一日之間看遍荷蘭,拍出來的照片和荷蘭幾乎一模一樣,甚至你去的時候還會給你做護照、辦一個荷蘭簽證。有異境可以利用異境,沒有異境可以照搬異境,但是要做到全息度高和原汁原味。在這裡有荷蘭版的花車遊行和各種表演,還能買到純粹荷蘭產的乳酪。這就是我們看到的荷蘭城。

在前面我反覆提到一個做小鎮特別重要的事情——共識,換言之,就是IP。以《盜墓筆記》為例,當年我們看《盜墓筆記》,它吸引了很多盜迷。裡面有一句:「2015,長白山下。青銅門開,靜侯靈歸。」這一年長白山的遊客翻了一倍。汪國真說過一句話:「凡是遙遠的地方對我們都有一種誘惑,不是誘惑於美麗就是誘惑於傳說,即使遠方的風景並不盡如人意,我們也無須在乎,因為這實在是一個迷人的錯。」

16.傳說小鎮

只要有傳說大家就會因傳說而來。美國的新英格蘭地區有一個叫薩勒姆的小鎮,這個地方發生過一個慘案,當年有流行病死了很多人,大家都認為是女巫在做法,於是錯殺了很多女巫,使得這個地方留下了女巫的傳說。

現在這裡專門以女巫之名做萬聖節的女巫節。每年都吸引很多喜歡女巫的人到這裡來。幸運的人還可以找女巫聊一聊,不幸運的人可以參加女巫派對。每個博物館裡面做的全部是關於女巫的,遊客去看完演出,一定要問下一個博物館去哪兒。而且下一次演出的時候演員是這一撥人。在這裡,你可以買到一切與女巫相關的。

所以女巫迷都會到這裡來。重要的是全息化,每個地方都是跟女巫相關,甚至每個標牌,真的是你喜歡的女巫的東西在這裡都有,甚至路標都變成女巫的,包括它的各種各樣公共服務設施,警察局、消防隊全部的標誌,在這裡全息度很高。

17.歷史小鎮

如果這個地方有很多歷史遺存,就可以做一個歷史小鎮。比如有很多留下的工廠,都可以用這種模式做。這種模式有個地方做得很好,就是英國的黑鄉博物館,它以前是伯明翰旁邊一個挖煤的地方,現在做成了博物館。

黑鄉將維多利亞工業時代整個面貌全部保留了下來,它把周圍能夠收到的破爛全部都拿了回來。歷史物件搜集、生活方式再現這些打造手法都很重要。在黑鄉,房子是維多利亞時代的,更重要的是在這裡它利用了「老人力」。

早上一幫老爺子穿上維多利亞時代的衣服給年輕人講故事,講故事的老爺子要的工資高嗎?他們不要工資都願意來干,一個是好玩,再有一個事,老爺子是最願意看到年輕人的,特別是孩子。老爺爺在鐵匠鋪用當年的工具打鐵,一堆人管他叫爺爺,他們非常高興。另外就是節慶活動、見學活動搞得特別到位,一年到頭有無數的節慶,一幫小孩子來了就活動活動。老爺爺給他們講過去的腳踏車是怎麼回事,過去的通信是怎麼回事,用當地很濃的古語講當年的課,而且做各種遊戲。

更重要的是由於保持了原貌,在這裡拍電視電影特別容易,不用再找群眾演員,這幫老爺子就是。《我們的動物園》、《浴血黑幫》都是在這裡拍攝的,賣歷史風貌的小鎮一定要找專人聯繫拍電影拍電視劇的,因為這是把你的知名度做火的最有效的手法。

18.民族小鎮

丹麥小鎮,是美國丹麥移民留下的一個小鎮。丹麥文化是很輝煌的,我們知道的丹麥文化,一個是安徒生,還有一個維京人。第一艘航母原來的名字叫瓦良格,就是俄語裡面維京的意思。丹麥文化除了展示安徒生之外,還展示維京人,把維京文化做得非常到位。

各種維京人的生活、彪悍的習俗、包括維京人去打仗,全部都在這裡弄出來。不是表演給你看,而是讓你的孩子穿上維京人的服裝一塊兒做遊戲,這種互動性強是很強的。這個就是我所說的民族小鎮。

文化磁極可以分為三種:名人、名畫和戲劇,這些都是以後我們在做小鎮會大量遇到的。

19.名人小鎮

名人小鎮首先選取的名人是真正的名人。這種小鎮中一定要做到一個事,就是要做到「一人得道雞犬升天」,千萬不要跑題。比如英國埃文河畔的斯特拉特福德鎮是莎士比亞的故鄉,也被稱為莎士比亞小鎮。

莎士比亞下葬的地方,莎士比亞受洗的地方,莎士比亞的雕塑、莎士比亞各種筆下的人物。如果真是愛莎士比亞的人,這裡還有一個莎士比亞皇家劇院,周圍有一群莎士比亞迷給你演各種莎士比亞劇。

這裡每一個餐廳、酒店裡面都有能大段大段朗誦莎士比亞戲劇的人。無論你是哪種人,來到這兒,都能找到你想要的東西。每年會有大量的莎士比亞迷們來到這裡舉辦各種活動。湯顯祖也叫的莎士比亞,《牡丹亭》也曾經到這裡去一起參與過互動。在這裡每年的店面租金644萬元,光是紀念品就賣到這麼多。

在名畫小鎮有一種特別重要的手法叫「反寫生」。比如阿爾勒,是法國普羅旺斯的小鎮,梵高在這裡住了15個月,卻畫了300多幅傾世之作。梵高的每幅畫都有很高的辨識度,於是這個地方為了賣梵高的畫,做了一件事,叫「反寫生」。梵高本來是對著庭院畫了幅畫,他們現在對著這幅畫完整的把這個庭院絲毫不差的做出來。

再比如阿爾勒的橋,完全按照梵高畫的橋重新做出來,有很多人再對著這座橋去畫畫。按照《星空下的咖啡》這幅畫,他們做了一個咖啡廳,完全用的黃顏色,跟畫中的感覺一模一樣。梵高療養院,完全按照當年的邏輯做出來,這就是剛才說到的「反寫生」。

在「反寫生」可以做兩個東西,第一可以做畫家,第二可以做詩人。很多的詩是詩中有畫,畫中有詩。比如說可以把《滁州西澗》中「野渡無人舟自橫」的意境做出來。

戲劇小鎮,一定要做到一件事,讓人對你這個東西有認知。所以一定要是大眾戲劇,而不是小眾藝術。戲劇小鎮中最有名的當屬法國的阿維尼翁小鎮。法國有一首非常有名的兒歌叫做《在阿維尼翁橋上》,這首歌讓很多人記住了這個地方。

阿維尼翁後來開始辦各種戲劇節,出乎很多人意料,每年戲劇節坐在台下看戲的人中,有相當多的是本地人。這批高水平的觀眾他們能幹三件事,該鼓掌的鼓掌,該噓下去的噓下去,特別好的能讓它演出去。

如果今天我看了你的戲,覺得演得特別好,今天晚上就把你的房租免了;如果我確實喜歡你的藝術,今年你的演出道具可以放到我家,明年再到我家領道具,我不僅幫你保存道具還把你的道具畫得更好。

阿維尼翁的成功不是由於有了一批高水平的演出,而是因為有一批高水平的觀眾。正是因為這裡有很專業的觀眾,因此成就了阿維尼翁。很多人的戲劇都願意到阿維尼翁去演出,所以才有這麼多的人在這裡表演各種各樣的東西。這就是我所說的戲劇小鎮。

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