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能在太空飲酒嗎?

旅行到離地球數以萬米的高空,是一件非常令人興奮的事情。不過,遠離家人和朋友的孤單感、無聊感等一系列負面情緒也會相繼而來。想象一下,如果在這個時候喝點小酒,是不是也可以放鬆心情?可惜的是,即便現在太空食物門類齊全,飲品清單里依舊沒有酒。這是為什麼呢?

一些人認為,在更高海拔的地方,空氣會更稀薄,與此同時,血液中存在酒精時,會幹擾血紅蛋白對氧的吸收,結果是大腦和其他人體器官會獲得更少的氧氣,導致人體處理酒精的能力下降。

不過,這個說法並不正確。

1985年,美國聯邦航空管理局曾進行了一次相關實驗。實驗中,17個志願者在一個模擬海拔3.7千米的房間里喝下一定劑量的伏特加。隨後,這些志願者要完成一些複雜的任務,包括回答數學問題、使用操縱桿在示波器上跟蹤燈光,以及其他各種複雜的測試。研究人員發現,在海拔更高的地方喝酒,人既不會更容易醉,也不會影響執行複雜任務的表現。人之所以感覺容易喝醉,研究者推測可能是人們在高海拔地方,容易產生高原反應。高原反應是當人們暴露在低壓低氧環境時,出現的一系列不良生理反應,比如頭痛、噁心、嘔吐、步態不穩等癥狀,這些反應與酒喝多了的感覺類似。如果這些反應發生在你喝了酒後,自然就被理解成:「我喝醉了!」

那麼,這麼說來,在太空喝點小酒就沒什麼問題了嗎?

這倒也不是。國際空間站不僅禁止個人在空間站飲酒,就連含有酒精的產品,如漱口水、香水等也不允許帶上太空。一個重要原因是在地球上,我們胃裡的氣體和液體是分開的,氣體位於液體的上方,因此打嗝就是釋放氣體,但是在太空微重力環境下,氣體會和液體融合,這不僅意味著如果宇航員喝酒,會喝到更多的氣泡,更容易打嗝,而且在太空中打的嗝是一種濕嗝,這是一種酒精與氣體的混合物。

由於太空水回收系統會收集空間站里宇航員從尿液、汗液到呼吸氣體的所有水分,所以,這種含有酒精的濕嗝會對水循環系統產生很大的影響,因為酒精一旦混入水中就很難被去除掉。出於同樣的考慮,在太空,你也別想喝到碳酸飲料,因為這種氣體飲料更容易讓人打濕嗝,排出猶如胃酸一樣的液體,既會污染太空艙空氣,也會讓水回收系統很難處理這些「胃液」。

不過,雖然規定嚴格,但並不意味著宇航員從來沒有在國際空間站接觸過發酵液體。許多太空實驗都會涉及到酒精實驗,比如,2015年,日本著名啤酒品牌三得利還曾將自己旗下獲獎的威士忌送往國際空間站,看看微重力環境下啤酒會不會變得更好喝。而戰鬥民族俄羅斯規定則更松,在俄羅斯和平號空間站上,宇航員們可以喝少量的白蘭地和伏特加。



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