美食壇--微刊 專註旅行攻略分享
倍兒爽大張偉 - 大年三十沒有西瓜的夏天還能叫夏天嗎?但是別以為如此稀鬆平常的西瓜就只能挖著吃、切著吃,人家的花樣吃法多著呢!
1.西瓜果凍酒
要請閨蜜們來家裡一起開夏日派對?相信我,沒什麼能比這款西瓜果凍酒更令人興緻昂揚,立刻變身「派對動物」了。
製作方法:
1.西瓜切半,肉挖掉榨汁
2.榨好的西瓜汁里加入適量「果凍粉」(各種電商和超市有售的DIY果凍粉),再加一點任何你喜歡的酒,例如伏特加、朗姆、金酒......都可以。
3.將第二步中的混合物重新導入挖空的瓜皮中,放進冰箱冰凍4個小時即可
如果家裡孩子可以用模具將西瓜挖成小圓柱,鋪上奶油和一些水果,炒雞美味的西瓜紙杯蛋糕就出爐啦。
西瓜串
西瓜汁水多,蹭到衣服上很難洗。將西瓜切成一個個小塊,再利用冰棍,是不是方便很多呢。
根據不同模具做成喜愛的形狀,既好玩又美味。
西瓜沙拉
將各種水果切丁攪拌,淋上蜂蜜或優格,美味的夏日減肥良餐就做好啦。
與其他美食一起大聯歡,也是個不錯的主意哦。
西瓜披薩
零脂肪的西瓜披薩必須的要來一塊是不是。將西瓜沿橫切面切成厚一點的圓餅,在表面鋪上一層層水果。
西瓜冰激凌
又愛吃冰激凌又愛吃西瓜的人肯定不能錯過了,將西瓜攪拌成泥,再用工具挖成圓球狀,放入冰箱里製冷成固體,一道美味的西瓜冰激凌就完成啦。
或者將攪拌好的西瓜泥放在冰棍模具里,做成西瓜冰棍也別有風味。
西瓜果盤
這個就有點考驗手藝了哦,把西瓜整個掏空,留下西瓜皮雕刻成喜歡的樣子,當天然的容器。
前段時間超火的西瓜鯊魚,萌翻了~
隔著屏幕感覺到了涼爽
完全避暑必備嘛
在家給家人朋友
做一份不一樣的西瓜甜點呀
美食壇 | haoml2013
PHOTO BY WILSON