小麥 | 麥價登頂 國家調控初現端倪

3月14-15日國家政策性糧食競價銷售交易結果中可以看到一個多月未曾進行陳麥拍賣的河北省再次增加了1.47萬噸15年產小麥拍賣量並全部成交，且最高成交價達1.33元/斤巔峰價位，而此時河北、山東地區高質量小麥價格緩慢上漲且仍不見滯漲態勢，那麼此次拍賣增加的拍賣量是否為國家要通過投放16年小麥進行價格調控的一個信號呢？分析師鄧晨光認為隨著市場小麥價格的不斷上漲，國家調控的可能性是非常大的，並將會通過以下幾點進行分析。

國家進行小麥價格調控的背景

麵粉廠家保持對高質量小麥的需求，而現在市場上此種小麥太過短缺，手中尚有餘糧的貿易商輕易不肯出售，價格也是不斷上行。以山東聊城為例，部分企業對容重800以上16年產小麥的收購報價已經達到1.38-1.39元/斤，而山東泰安地區新麥26種植戶的出售價格也已達到1.5元/斤以上。這就為制粉企業帶來了巨大的成本壓力，而此時正值麵粉、麩皮銷售淡季，不掉價已是難得，廠家很難通過上漲產品價格來維持自身利潤，部分小型制粉企業更是「關門大吉」，市場上「怨聲載道」。如果國家不進行調控，未來高質量小麥的價格只能進一步上行，增加廠家成本壓力，提高企業存活難度。

國儲小麥的庫存情況

從數據上來看，除江蘇、湖北兩省外，其他省份小麥收儲量均有不同程度增加，河北省小麥收儲量同比去年增加437.03%。在國儲收購如此龐大數量的高質量小麥后，市場糧源出現明顯短缺現象，而國儲也具備了充足的小麥來進行市場調控。

國儲可能進行何種調控以及調控后價格將會達到何種水平。

其實筆者認為國儲投放16年小麥的可能性是很大的，但仍要面臨一個問題，那就是小麥的流動性。如果河北省大量低價投放16年產陳麥的話，很有可能會被其他貿易商採購進行省外購銷進而影響其他省份陳麥投放，因此未來國家在調控時，小麥投放量以及投放價格應著重考慮。

綜上所述筆者認為在未來的數月時間裡，國家在河北、山東等小麥緊預設份投放16年產小麥的可能性是非常大的。國家收小麥的目的一是為保護農民利益，二便是用於市場調控，防止市場供需失衡，那麼此時國儲進行合理數量、合理價格的投放將會很大程度緩解北方省份制粉企業的成本壓力，增加企業存活幾率，構建健康發展的小麥、麵粉市場。糧油信息網