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是什麼零食讓孩子越吃越聰明?可惜大多數人不知道!

說實話,沒有哪個做父母的,不希望自己孩子更聰明一些!於是,很多家長紛紛花大錢,盲目的為孩子買營養保健品,偏偏忽略了生活中的一些優質補腦食物。這豈不是捨近求遠么?下面為大家介紹的幾種食物,既可以當孩子的零食,又能讓孩子越吃越聰明,快看一看吧!

花生:花生富含很高的營養價值,裡面含有25%~36%的蛋白質,脂肪含量可達40%,花生中還含有豐富的維生素B2、PP、A、D、E,鈣和鐵等。多吃紅衣花生對人體的功效有很多,除了一般人都知道的降低血壓的功效還能夠有效的治療因高血壓而引發導致的頭暈、頭痛和失眠等癥狀,紅衣花生可以防治腳氣病、神經炎、唇炎和視覺不清等疾病,有句俗話說「發者血之餘」,脫髮和白髮等都是由於血虧,可以多吃紅衣花生讓人的頭髮更加烏黑亮麗。

核桃:核桃仁由於長得很像人的大腦,因此,自古以來就有吃核桃補腦的說法。老祖宗丟下的東西就是那麼神奇!別說,這核桃還真有「以形補形」之功效。核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質,能滋養腦細胞,增強腦功能;核桃仁有防止動脈硬化,降低膽固醇的作用;此外,核桃還可用於治療非胰島素依賴型糖尿病;核桃對癌症患者還有鎮痛,提升白細胞及保護肝臟等作用;核桃仁含有的大量維生素E,經常食用有潤肌膚、烏鬚髮的作用,可以令皮膚滋潤光滑,富於彈性;當感到疲勞時,嚼些核桃仁,有緩解疲勞和壓力的作用。因為核桃本身含有大量補腦益智的營養成分,尤其對孩子大腦組織的發育非常重要,如卵磷脂對孩子腦神經,起到很好保健作用,因此,核桃還特別匹配經常用腦的學生。但需注意小寶寶吃核桃時,也不宜過量,一天不超過1~3個為宜。

優格:很多養生專家稱,優格補益養生作用很大,所以是孩子飲品零食的首選。添加益生菌發酵的酸牛奶,不僅留住了牛奶中的營養成分,其中蛋白質和鈣質,較牛奶也更容易被人體吸收,而且乳酸菌還能幫助寶寶調理腸道健康。可謂零食中的營養精華。但為孩子選購時,應盡量避免含添加劑的優格製品。

板栗:板栗又叫栗子,是一種補養治病的保健品 板栗。中醫學認為,栗子性味甘溫,有養胃健脾、補腎壯腰、強筋活血、止血消腫等功效。栗子含有豐富的營養成分,包括糖類、蛋白質、脂肪、多種維生素和無機鹽。栗子對高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化等具有較好的防治作用。老年人常食栗子,對抗老防衰、延年益壽大有好處。栗子的用法很多,可用來加水熬湯食用,用於病後體虛、四肢酸軟;可用栗子煮粥加白糖食用,具有補腎氣、壯筋骨的功效;可每日早晚食用風乾栗子數顆,也可用鮮栗子煨熟食用,用於老人腎虛;跌打損傷、淤血腫痛時,可用生栗子肉碾成泥狀,塗於患處。須注意的是,栗子生食難於消化,熟食時易滯氣,故不可食用太多,且消化不良、溫熱甚者不宜食用。

據說板栗是寶寶堅果營養大軍中,脂肪含量最低、澱粉含量最高的教科書級食物。板栗鮮品中維生素C含量竟能趕超番茄,特別是其足量的不飽和脂肪酸、磷有助於孩子大腦發育。



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