1.
準備材料
2.
蘑菇洗凈切薄皮,洋蔥切絲,大蒜切末,培根切絲,菠菜洗凈后切段,焯水。把吐司的四邊切掉,(我會一邊切一邊往嘴裡送)
3.
用擀麵杖擀一下。
4.
熱鍋,倒適量油,把培根、大蒜、洋蔥和蘑菇,一起放入鍋里翻炒至洋蔥出水變軟,
5.
呈微焦狀后,再放入菠菜一起輕炒幾秒,加鹽和白鬍椒調味,關火。
6.
把炒好的配料,放入一片吐司的中央,再蓋上另一片吐司,用刀叉在吐司四周壓實,讓兩片粘在一起,做成吐司包
7.
雞蛋和牛奶攪勻
8.
放入吐司包浸泡一下
9.
熱鍋,放入黃油,等黃油融化后,再放入浸泡好的吐司包,煎至兩面金黃。