牛奶被譽為「白色血液」，白癜風患者可以喝嗎？

牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為「白色血液」，對人體的重要性可想而知。牛奶為完全蛋白質食品，有較好的保健和醫療價值，對腦髓和神經的形成及發育有重要作用。那麼白癜風患者可以喝牛奶嗎？

白癜風的臨床表現，最明顯的特徵就是皮膚出現白點、白斑。很多白癜風患者都知道黑色食物對病情恢復有一定的功效。但對於是否能喝牛奶，尤其是如何正確喝牛奶卻並不知曉。

飲用牛奶對白癜風康復有好處

牛奶補充營養，提高免疫力。白癜風疾病並非單純的皮膚病，它實際是由於免疫系統紊亂，臟腑機能失衡，血液中產生大量毒性對黑色素細胞進行破壞，造成的皮膚白斑。

因此，免疫系統的調節與恢復對病情康復起著決定性作用。牛奶中富含豐富的蛋白質及鈣、鐵、鋅各類的營養元素，且容易消化吸收，食用方便，是補充營養，提高免疫理想的食品。

但是，對於白癜風患者而言，不能選擇濃度過高的牛奶或過量食用。因為牛奶中含有的乳清，對黑色素有消除作用。這一點是不利於白癜風患者的康復的。

飲用牛奶注意事項：

1、不適合使用銅器加熱。

銅離子的缺乏是白癜風產生的一大重要因素，補充銅離子對白癜風恢復有好處，但銅對牛奶中微量元素具有催化效用，因而會加快營養的損失，因此要避免使用銅器加熱。

2、可高溫加熱

正規企業銷售的鮮奶已經過科學滅菌，不用加熱即可飲用。假如天氣冷時需加熱，則以40攝氏度到50攝氏度最好，假如溫度太高就能毀壞了牛奶中的營養成份。

3、不與茶水同飲。

牛奶中的乳糖里含有極其豐富的鈣離子，而茶葉中鞣酸會障礙鈣離子的汲取。

4、忌空腹飲用牛奶。

患有白癜風的患者飲用牛奶前先吃點物品，如此可以降低乳糖的濃度，利於營養成份完全被人體汲取，增強了身體素質。

5、牛奶不宜與稀飯混搭

因牛奶中含量維生素A，而稀飯的主要成分是澱粉，澱粉中含量豐富的脂肪氧化酶會嚴重破壞維生素A ，使牛奶大量喪失營養成分。因此牛奶與稀飯混搭，不但不會形成營養的互補，還會大量破壞各自的營養。