秋天喝茶養生，喝對了比燕窩還養人

秋季，天氣開始涼爽，風霜高潔，氣候乾燥，餘熱未消，人體津液未完全恢復平衡，很多人還喜歡喝冷飲，但注重養生的人已經開始用保溫瓶喝茶了！但是，入秋後究竟喝什麼茶，才能達到潤肺和養生的效果呢？今天跟著東妹，我們一起了解一下吧！

飲茶之道，四季有別

傳統中醫講究順時養生，而喝茶是養生的好方法，但以茶養生要掌握喝茶的最佳時間，在對的時間喝對的茶。

春飲花茶：花茶是以綠茶窨制而成的。春天，雪化冰消，風和日暖，萬物復甦。此時，以飲香馥濃郁的茉莉花茶為好，用以散發冬天積聚在體內的寒邪，促使人體陽氣生髮，使「精」、「氣」、「神」為之一振。在春天喝花茶，可幫助散發積聚在人體內的冬季寒邪，促進體內陽氣生髮。

夏飲綠茶：綠茶又稱不發酵茶，營養成分較高，並且具有降血脂、防血管硬化等藥用價值。夏季，氣候炎熱，佳木繁蔭，盛暑逼人，人體的津液大量耗損。此時，以飲用性味苦寒的綠茶為宜，此茶沖泡后水色清冽，清湯綠葉，幽香四溢，給人以清涼之感。夏季飲用，具有清熱解暑、解毒止渴的作用。用以消暑解熱。綠茶內茶多酚、咖啡鹼、氨基酸等含量較多，有刺激口腔粘膜、促進消化腺分泌的作用，利於生津，實為盛夏消暑止渴之佳品。

秋飲青茶：秋天飲用烏龍茶一類的青茶為好，此茶性味介於紅、綠之間，不寒不熱，既能消除餘熱，又能恢復津液。在秋季，也可紅、綠茶混用，取其兩種功效；也可綠茶和花茶混用，以取綠茶清熱解暑之功、花茶化痰開竅之效。青茶性味不寒不熱，能消除人體內的燥熱，達到清燥生津之功效。

冬飲紅茶：紅茶是全發酵茶，特點是經沖泡后呈紅色湯汁，味甘性溫，含有豐富的蛋白質，具有提神益思、解除疲勞等作用。冬季，北風凜冽，寒氣襲人，人體陽氣易損。此時，以選用味甘性溫的紅茶為好，以溫育人體的陽氣，尤其適用於婦女。紅茶紅葉紅湯，給人以溫暖的感覺；紅茶可加奶及糖，故有生熱暖胃之功；紅茶有助消化去油膩之功，於冬季進補肥膩時有利。

（1）潤肺防燥抗秋乏：烏龍茶

烏龍茶是介於綠茶、紅茶之間的半發酵茶，茶性平和，不溫不寒，具有很強的殺菌消炎功效，能有效防止呼吸道感染。烏龍茶中的有益成分茶多酚，鐵、鈣等礦物質使得其補水潤燥的效果明顯優於白開水，且對秋燥的各種不適有很好的緩解作用，有助於女性朋友由內而外補水。

烏龍茶香氣馥郁，能有效抗疲勞。春夏養陽，秋冬養陰。在炎熱的夏天，人體處於亢奮狀態，往往會過度消耗；到了秋天，人體開始進行休整，恢復各項功能，此時許多人會感覺到精神疲乏，體倦無力。

近年許多研究表明，嗅覺在維護人體健康中伴演重要的角色。香氣是烏龍茶的最大亮點，清幽馥郁，無論是鐵觀音、大紅袍還是單叢，都令人馨醉心神。烏龍茶的香氣正是通過嗅覺作用於大腦皮層，清除人們的身心疲勞。

推薦：雪梨烏龍茶

原料：5g烏龍茶，1個雪梨，適量蜂蜜。

方法：將烏龍茶置於杯中，用沸水沖泡，待5分鐘后加入去皮榨汁后的雪梨汁和蜂蜜，攪拌均勻即可飲用。

功效：具有止咳潤肺的作用，適用於秋季乾燥所引起的乾咳。

人們到了秋天，很容易產生傷感情緒，悲觀、絕望、抑鬱等。受悲秋情緒影響，常常會出現食欲不振，睡眠質量下降。這時候飲一杯茉莉花茶，頓時覺得心曠神怡，既能安定情緒又可舒解鬱悶。熏衣草茶則能使人心情愉悅，既有鬆弛消化道痙攣、消除腸胃脹氣、助消化之功，又有緩和焦慮及神經性偏頭痛、安神助眠之能。睡前餐后飲用，都是大有裨益。不怕麻煩的話，還可以自己動手，做一杯寬胸潤肺的桔梗茶。取桔梗10克，蜂蜜適量放入水杯，再沖入適量沸水，稍待5-10分鐘便可享用。

此外，秋天氣候宜人，應抓住時機進行體育鍛煉，不但可以擺脫不良情緒，也能夠為冬天積攢下更多的能量。

（3）告別秋膘調脾胃：黑茶

天氣轉涼，飲食會不知不覺地過量，稍不留神，體重就會增加。這對於本來就肥胖的人來說更是一種威脅。

黑茶經過了人工發酵，茶葉中的微生物及有益菌，是調節胃腸道的清道夫，可以幫助腸胃蠕動，排出腸內毒素，調理脾胃。此外，科學證實長期飲用黑茶能使膽固醇及甘油酯減少，有治療肥胖症的功效。

小提示：黑茶這樣調飲更好喝

◎加蜂蜜，長期喝可預防感冒。◎加乾花，如玫瑰花、茉莉、貢菊、桂花、熏衣草等，可以增加茶的香氣，還能起到養顏美容的作用。

◎加陳皮，對於化痰、順氣、止咳都有很好的輔助效果。

茶葉的功效與季節變化有密切關係，不同的季節飲不同品種的茶，喝對茶，對我們的身體會更有益喔！

今日話題互動：你最愛喝的茶是什麼？

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