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飛鶴、貝因美、君樂寶、三元們的對手不僅僅是外資,他們對抗的是全球乳業巨頭和食品巨頭

前不久荷蘭合作銀行發布2017年全球乳業20強榜單,企業有伊利、蒙牛2家乳企上榜,同時躋身前十名,這是乳業發展前所未有的進步。

伊利位列第8,蒙牛躋身第10。短短20多年間,乳企從弱小到壯大,顯示品牌的爆發力和市場的巨大潛力。

在全球奶粉市場領域,哪裡的奶粉市場最大,毫無疑問是。

但是在全球奶粉企業10強、20強榜單里,奶粉企業10強很可能進不了,20強裡面可能會有幾家企業。

這就是現實的差距。

奶粉市場佔到全球嬰幼兒配方奶粉總量和銷售額規模的50%以上,歐美、澳洲、日韓等奶粉品牌無不進入市場,合法的渠道、灰色的海淘渠道等等。

2016年,國內奶粉市場規模(生產企業統計口徑)規模850億,但是外資與進口奶粉佔據主要市場份額,市場規模在60%,或者更多。

是全球奶粉市場競爭最激烈的,高峰期,市場上有1000多個進口奶粉品牌,有2000多個本土和外資品牌。

奶粉市場可以說就是全球奶粉市場,奶粉市場競爭的實質就是本土奶源與全球奶源的競爭。

落實到具體就是本土企業與全球乳業巨頭以及全球食品的競爭,更具體點就是中本土製造與海外製造的競爭。

這一競爭從最開始就處於失衡的狀態,海外巨頭處於優勢地位,擁有工業化數百年後積累的優秀環境、巨量資本、人財物等方面的優勢;而國產奶粉或者說本土品牌,因為三聚氰胺事件的前車之鑒,步履艱難,在人財物、資本等方面處於劣勢。

更大的劣勢是外資和進口奶源用資本和現代傳播術包裝了海外奶源、品牌,同時變相固化了消費者的認知,難以更清楚、科學認知奶粉的真相。

目前品牌前十強屈指可數飛鶴、伊利、合生元、貝因美、聖元、澳優、雅士利、君樂寶、三元、完達山等。

而外資巨頭加上進口品牌規模與實力更是強大。

《消費日曝》通過統計,這10大品牌配方奶粉2016年銷售額在250億元左右。而外資5大品牌銷售額約在350億元左右。對比可知,要比外資前五大品牌少100億元。

最大的本土品牌2016年配方奶粉銷售額不到外資最大品牌的一半,如何縮小這個差距,則是目前需要解決的重要問題。

外資大品牌惠氏、達能等都已經是百億級別,而美贊臣、美素規模也都在60億、50億不等。相比於外資大品牌,本土品牌實力要弱很多,通過對比看到差距,找到適合快速發展的路子,縮小差距。

現在來看看對手們的情況。外資在市場的迅速發展,可以說是找到竅門「海外奶源」,槓桿就是財大氣粗。

品牌這幾年飛速增長,但仍然受到幾年前的奶粉安全事件困擾。

三聚氰胺事件不僅被海外巨頭們當做反面教材,而且更是打擊品牌的利器;進口品牌為了彰顯洋人血統也是不遺餘力打擊;進口奶粉的一些貿易商、經銷商為了利益,更是貶低國產品牌。

一部分西化的消費者更是時不時敲打敲打國內品牌彰顯購買外國品牌的正確性。

由於存在於不好的消費環境和市場輿論導向環境,國產品牌背負的壓力很大,他們的對手很多。而且還都惹不起。

在奶粉市場,鶴、伊利、貝因美、、雅士利、君樂寶、三元、完達山等不僅要跟反國產奶粉的輿論作鬥爭,更是要跨國巨頭正面交鋒,但是實力懸殊。

全球第一乳業霸主雀巢,是全球第一大食品巨頭,旗下奶粉品牌包括雀巢、惠氏、嘉寶等,在全球佔據第一的位置。

其中惠氏在華位列第一,2017年銷售額可以超過120億。

《消費日曝》了解,2016年雀巢乳業銷售額240億美元,嬰幼兒配方奶粉銷售額幾乎佔到一半,無人能敵。

位列第二位的達能集團,旗下擁有愛他美、可瑞康、諾優能等等,2016年乳業銷售額183億美元。

達能在華銷售額超過100億,緊跟惠氏,愛他美已經與啟賦沒有多大差距、

第三位的是法國蘭特黎斯,該公司也有自有奶粉品牌以及代工品牌,2016年銷售額180億美元。

第四位的是美國奶農公司,好像旗下的奶粉品牌不出名。不過2016年銷售額135億美元。

第五位的是那個荷蘭菲仕蘭集團,旗下擁有美素佳兒,美素力等奶粉品牌,去年銷售額123億美元。

在,美素奶粉銷售額約50億,僅次於美贊臣。

第六位的是那個衝擊原奶市場很大的恆天然,2016年銷售額120億美元。恆天然的影響力在於大量低價奶粉衝擊的高價原奶,不得已,企業為了利潤選擇恆天然。

第七位的就是丹麥阿拉集團,也有自己的幾個奶粉品牌,但是不出名,代工很牛,雅培菁智有機就是其代工,年產量1萬噸,有一半賣到。

另外幾個奶粉巨頭比如美贊臣、雅培、亨氏等沒有進入20強,但是他們則是醫藥、食品、綜合營養巨頭。雅培2016年銷售額超過200億美元,美贊臣2016年銷售額37億美元。

其中美贊臣又被巨頭利潔時併購。

這些外資奶粉巨頭本身資本雄厚,並且又背靠全球乳業巨頭。在資本實力上,遠超國產品牌。

奶粉市場的競爭在於資本實力,奶源等。而資本實力可以具體化為人財物。

目前,在國內市場,外資無不是投巨資組建人財物強大的團隊與國內品牌競爭,這些優勢非常明顯。

有錢了,可以吸納奶粉市場所需要的各種資源。而沒有錢,國內品牌拓展就會慢很多。

事實上,國產品牌的負擔太重,比如奶粉抽檢問題、工廠生產規範檢查問題,巨資投向檢測設備問題等等。

田忌賽馬,外資巨頭與國產品牌用的不是一樣的馬。唯有的期望是是政策一視同仁,對國產品牌的所有監管也應該適用外資與進口。

否則,國產奶粉難以復興。



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