多款創意快手兒童營養早餐10分鐘搞定！

生活節奏快，也想貪睡一會兒，那麼，這10分鐘創意營養早餐必定適合你，動手試一試吧。下面我和大家分享一下我家常吃且最好吃的幾款。

青瓜雞蛋餅

做法：青瓜1小條，泡洗乾淨后切丁，用攪拌機攪成青瓜泥，加入300克麵粉和1茶匙鹽，拌成麵糊。熱油鍋，倒入少量油，接著放入1勺麵糊，均勻攤開，待麵糊稍微凝固后，磕一個雞蛋撥散，翻面略煎一下出鍋。捲起切段或按自己喜歡的吃法來吃即可。

披薩蛋

做法：將半隻青、紅辣椒、少量洋蔥、1條培根全部切絲備用。2個蛋磕入碗，加適量鹽攪拌均勻，接著加入少量麵粉，拌至無顆粒的蛋糊。熱鍋刷一層薄油，然後置小火倒入蛋液，待蛋液稍微凝固，依次鋪上培根、青、紅辣椒、洋蔥，最後撒上芝士碎。蓋上鍋蓋，小火燜煎3分鐘左右，芝士完全融化，輕輕晃動煎鍋時蛋餅會自動脫離即可出鍋。

雞蛋米老頭

做法：小半碗涼米飯（家裡的剩飯最合適做了），1小根蔥切粒。50克（2小個）雞蛋磕入碗拌勻，在將米飯和蔥粒放入，加少量咖喱粉、生抽和鹽一起拌勻。熱鍋后，倒入適量油，再將雞蛋迷糊倒入攤開，小火慢煎，至兩面金黃，熟透出鍋，切成自己喜歡的形狀即可食用。

炒米粉

做法：將80克米粉幹事先用清水泡軟。2個雞蛋磕進碗打散，適量胡蘿蔔、青瓜、香腸切絲或丁，1小根蔥切成蔥花。熱鍋放油，將蛋煎熟盛出，另起油鍋，將胡蘿蔔、青瓜和香腸炒一下，然後將米粉放入一起炒勻，放入適量鹽和生抽炒片刻，等米粉炒軟至熟，出鍋前加入蛋和蔥花一起炒勻即可出鍋。

快手香蕉派

做法：準備適量餛飩皮或餃子皮，2根香蕉。香蕉去皮對半切開后再分成4小段，並在香蕉段上略打刀花，然後將香蕉放在一張皮的中間，放好后在皮的四周塗少量水，再蓋上一張皮用手壓一壓四周，再用餐叉加壓一下。平底鍋刷一層油，放入香蕉派，小火煎至兩面金黃出鍋即可。

培根蛋餅

做法：選擇自己口味的飛餅皮，培根1條，雞蛋1個。熱鍋刷上一層油，全部食材入鍋。在蛋面撒一層薄鹽，然後輪流小火翻煎3分鐘左右。出鍋后疊好，撒上黑胡椒、花生碎、芝麻、番茄醬等，再捲起用油紙包好即可。