主料:麵粉 400克,水 適量,
涼皮的做法步驟
1.麵粉充分柔光滑,醒30分鐘的面,分兩次洗面,把麵糰充分洗凈,洗好的水靜止一晚上
2.放入碟子里上鍋蒸1分鐘
3.上鍋蒸
4.蒸好的涼皮一層一層塗上油
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本文由 yidianzixun 提供 原文連結