包好的餛飩,以前看我媽煎總歸先要放水裡煮,煮好后煎還會有油濺出。我這煎餛飩是懶人煎法,十分鐘也不要就能上桌。
By 我叫一尾魚
用料
- 餛飩 15隻
- 食用油 1湯匙
- 水 適量
做法步驟
1、半湯匙油滑鍋
2、餛飩排在鍋中大火煎半分鐘,底煎至圖片色
3、加水
4、水滿過餛飩一半高
5、蓋上蓋子大火至水干
6、從鍋邊加半湯匙油小火煎二分鐘出鍋
7、成品
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1、半湯匙油滑鍋
2、餛飩排在鍋中大火煎半分鐘,底煎至圖片色
3、加水
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5、蓋上蓋子大火至水干
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本文由 yidianzixun 提供 原文連結