粵川產婦月子餐大PK，哪一種更適合？

隨著二胎政策的放開，正式迎來了二胎時代。二胎媽媽，普遍生育年齡偏大，懷二胎的體質同第一胎明顯差距很大，產後坐月子更是馬虎不得。

那麼問題來了，這個問題你知道嗎？

《舌尖上的》第二季第4集中，一名來自四川產婦在廣東珠海分娩后，雙方父母為產婦產後補身和催奶，各自使出渾身解數，兩地傳統產婦必吃的美食葯膳輪番上陣，產婦享受雙份愛心「月子」餐，讓吃貨們看的很是過癮。

廣東婆婆端出的是鰂魚燉木瓜湯和豬腳姜醋，四川媽媽則特意帶來四川產婦必喝的魚腥草煲雞湯。豬腳姜溫補，魚腥草清熱，到底粵川產婦補身PK，哪一種更適合？

豬腳姜醋更受廣東產婦歡迎

小編請佛山市中醫院婦科主任中醫師鄔主任首先分析了廣東婆婆的月子餐。

她認為木瓜鰂魚湯味道鮮美，容易吸收消化，性味平和，能益氣健脾，和中開胃，利水消腫，通絡催奶，適合各種體質的產婦飲用。

豬腳姜醋則是廣東極具特色的傳統產婦補品，又被稱為「添丁醋」，每當聞到左鄰右舍飄來的引人唾涎的醋香，就知道哪家生孩子了。

「豬腳姜醋由生薑、甜醋、豬腳和雞蛋熬而成，雞蛋的營養價值自不必說，生薑驅風祛濕，行氣活血；醋能開胃生津，助消化，利於吸收，軟化血管；豬腳含大量鈣質和蛋白，有利於產婦養身催奶；木瓜鰂魚湯健脾開胃，利水消腫，通絡催奶。

廣東產婦生完孩子后，每天吃一碗豬腳姜醋，能祛風寒，排惡露，補氣血，助下乳。」鄔主任認為，豬腳姜醋受到廣東產婦的喜愛是有科學道理的：

一來產婦經過分娩后，體力消耗大，出血、出汗較多，體質多為氣血兩虧，表虛不固，此時，風邪最易乘虛侵襲，豬腳姜醋溫經補血，祛風散寒，防禦感冒；

二來廣東地區氣溫潮濕，性味辛溫的豬腳姜醋能行氣活絡，和中祛濕，醒胃可口，使產婦儘快消除產後腫，增加食慾。「豬腳姜醋性溫，產婦最好在上午吃，以助陽氣升發。盛夏季節，或產婦有胃病，或體質偏熱，有喉嚨痛、便秘癥狀時，不宜多吃。」

喝魚腥草煲雞湯未免過於寒

同樣是氣候炎熱的四川，給產婦吃的卻是魚腥草煲雞湯。鄔主任中醫師說，魚腥草是一味中藥，性寒涼，能清熱解毒，利水消腫，臨床上常用於治療中醫所稱的實熱、熱毒等症。

產婦產後百脈空虛，氣血不足，身體比較虛弱。喝魚腥草煲雞湯未免過於寒涼，如果產婦本身體質虛寒的話，不但起不到補身的效果，還易更傷陽氣，引邪入絡，寒涼伐胃，影響產婦胃口。

「如果說喝魚腥草煲雞湯可以預防乳腺炎，那麼這種預防完全是沒有必要的。雖然雞湯的溫補或可中和一下魚腥草的寒涼，但對產婦來說仍然是不適宜的。產婦要喝的話，最好在中醫師的辯證指導下。」

那麼，月子到底應該怎麼補？鄔主任中醫師說，產後進補要根據個人的體質，因人而異，同時要考慮當地的特殊氣候。

一般說來，產後回虛，氣血不足，產婦補身以調和氣血為主，可略偏溫補，切忌寒涼攻伐。

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文章 | 點媽 妍妍

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