核桃是一種營養價值極其豐富的堅果,而且核桃的吃法也有很多。吃的多不如吃的精,選對核桃的正確吃法,補腎又抗衰。想知道正確吃法嗎?那就一起來看看吧。
現在社會上減肥成風,但還有不少人,他們一心想長胖。這些人往往身體瘦弱、氣短乏力、精神萎靡不振,容易感冒發熱,總是比別人穿得多,還會出現皮膚乾燥、沒有彈性,失眠健忘,腰膝酸軟等表現。
其實這是個人體質造成的,根本原因在於脾腎虧虛,主要源於兩方面:一是先天腎精虧虛,發育不足;二是後天脾胃失養,消耗過度,氣血不足。
如果出現這樣的情況,就可以採取這樣的食療方法:一斤二兩核桃仁、同等重量的大棗肉、半斤蜂蜜。
做法:先把核桃仁和大棗打成小塊,再一起放進搗蒜器里搗碎;然後把核桃大棗的混合物倒進鍋里文火炒10分鐘,加入蜂蜜熬5分鐘。
最後把熬好的核桃大棗蜂蜜膏盛到空罐頭瓶中,密封保存。這是一個月的量,每天睡覺前吃一調羹,效果非常之好。
核桃、大棗和蜂蜜都是我們平時常吃的食物。核桃自漢代由西域傳入后,一直被視為補腎健腦的食品。
核桃甘溫,入腎、肺經,補腎填精,可以糾正先天腎精不足;補肺定喘,可以治療氣喘久咳。它對於腎精不足導致的腰痛、畏寒、失眠健忘等有改善作用。
大棗甘溫,歸脾胃經,有補血益氣的功效,對氣血虧虛所致的乏力、多汗、抗病能力弱有一定改善作用。
蜂蜜在《神農本草經》中被列為上品,有「除百病,和百葯」、「多服久服不傷人」的特點。核桃和蜂蜜相合,還有潤腸通便的功效。
核桃、大棗、蜂蜜三味合用,補腎而不滋膩,補肺而不留邪,補氣血之源,增體質之本,對於體質瘦弱的人來說是很好的食療偏方。
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