食材明細:
五花肉 500g
燒烤粉 1勺
蜂蜜 1小勺
干辣椒粉 1勺
生抽 1勺
白酒 1勺
辣椒醬 1勺
美人椒 5個
胡椒粉 小半勺
花椒粉 1勺
蒜末 一勺
洋蔥 一個
老抽 半勺
鹽 1小勺
薑末 一勺
麻辣烤肉串的做法步驟:
1、五花肉洗凈切成小塊、姜蒜切末
2、放入碗中、倒入所有調料拌勻
3、感覺辣味不夠、再加入一勺辣椒醬拌勻、放置十小時以上、可提前一晚操作
4、牙籤用水浸泡半小時
5、美人辣、洋蔥洗凈
6、切小
7、如圖串起來
8、串好所有的
9、放入烤箱中層、190度上下火烤20分鐘左右、中途翻一下、可刷一下油、也可以不刷油!
10、好香哦、美美噠享用吧
使用的廚具:電烤箱