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何必去香港,南京最正宗的港式早茶都在這裡!

在香港,人們有喝早茶的習慣

早茶即點心+茶水

香港人一般都在早上十點多的時候

或獨自或約上好友一起

慢悠悠的去往茶餐廳

每一天都是如此悠閑自在

Q彈的蝦餃皇

酥軟的豆豉蒸鳳爪

軟糯香甜的流沙包

爽滑的腸粉

... ...

其實不必去香港

南京也有超正宗的港式早茶

看看離你家最近的在哪裡~

人均:60元

地址:漢中路101號金鷹購物中心B座TB 808室

推薦美食:鮮蝦雲吞

鮮蝦雲吞是一道中規中矩的港式餐點,對於愛喝餛飩的南京人來講,不會感到絲毫的不適應。與辣油小餛飩相比,鮮蝦雲吞講究的是一個清淡鮮美,雲吞很大一隻,顆顆飽滿,而且蝦仁含金量特別高。

推薦美食:金牌燒鴨

兩個人吃點一份的量就已經足夠了。燒鴨切盤上來之後看上去很油光,但是吃起來並不膩。外皮脂香濃郁,汁水很入味,肉吃起來很酥爛還蠻嫩的,口味還蠻咸甜適中的。

人均:80元

地址:分店眾多就不一一列舉了

推薦美食:鳳梨油

鳳梨油最好的吃法是將新鮮出爐的鳳梨包夾上冰冷的黃油,這樣黃油就會被鳳梨包的熱力影響而熔化在包身的中間位置,包身會被熔化的黃油變成金黃色,那味道簡直完美。

推薦美食:蝦餃

避風塘的蝦餃皇真是經典中的經典,來避風塘必點的一道菜,餡兒很足,包著的蝦仁也是超大一顆。混合蔬菜汁加工過的麵皮晶瑩剔透色彩鮮明,皮薄質感又好,看上去就十分有食慾。咬一口蝦餃,就被其清甜鮮美所吸引,只是此菜最好趁熱吃,涼了稍顯膩。

人均:18元

地址:紅廟街4號103

推薦美食:拉腸

卓粵拉腸據說是南京做得最好的腸粉~拉腸其實是腸粉中的一種,粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透,吃起來鮮香滿口、細膩爽滑、還有一點點韌勁,醬汁鹹淡正好並不會感到膩,讓人一吃難忘。

人均:56元

址:福園街137號-3萬達西地

推薦美食:絲襪奶茶

香港創作的絲襪奶茶是地道、香醇的代名詞,絲襪奶茶已經成了香港文化的一種符號。這家的絲襪奶茶很不錯:茶味重、卻不苦澀,絲滑的感覺特別好,而且冰絲襪比熱絲襪更好喝哦~

人均:74元

地址:中山路100號IST艾尚天地5樓506

推薦美食:鮑汁飯

餐廳主打鮑汁,色澤還是蠻鮮艷的,看上去很有食慾。把飯和醬汁拌在一起吃絕對是味覺享受,米飯的口感很不錯,用的米應該是好米。鮑汁甜甜的,香濃度恰到好處。澆頭選擇有很多,像蝦仁、鵝掌、杏鮑菇都很不錯~

人均:76元

地址:漢中路139號(漢中路環亞廣場2樓)

推薦美食:榴槤酥

金黃誘人的榴槤酥以新鮮榴槤果肉配製的軟滑餡心,配以層次分明、異常松化、做工精細的酥皮,令人食指大動。別看寶翠的榴槤酥小小一隻,裡面可藏著滿滿的榴槤餡兒,一咬下去,就會爆汁出來,味道特別正!

所謂流沙,其實就是包子餡料能夠像金沙一樣流淌,不僅餡料好吃,而且這就流沙的感覺也特別吸引人,所以會讓吃過的人念念不忘。流沙一般即為鹹蛋黃,吃起來沙沙的,卻很香。

南京的粵菜館、茶餐廳還有很多

想悠閑的食港早,十點多去就可以咯

寶寶們認為還有好吃的早茶可以推薦

一定要安利給小資啊!

•END•

圖片來自於網路,版權歸原作者所有

南京小資生活整理髮布,未經授權禁止轉載

(陳濤)



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