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營養的牛奶不是喝出來的, 是吃出來的!

牛奶是我們日常生活中比較常見的營養食品。

尤其是早晨喝牛奶,可以為我們身體提供能量,蛋白質。但是日常生活中往往存在一些這樣的小夥伴,他們對乳糖不耐受,那麼怎麼辦呢?今天小編就教大家幾種牛奶的其它吃法,可以有效的緩解乳糖不耐受癥狀。

第一款為大家推薦的是炸牛奶。我們準備的食材主要有玉米澱粉,白砂糖,牛奶,雞蛋。首先在往中倒入一些玉米澱粉,加入一些白砂糖,然後再倒入一袋牛奶。攪拌均勻之後,將攪好的牛奶放入鍋中小火慢慢攪拌,攪到有一點點濃稠了,我們就可以將它關火。然後在碗中鋪上一層保鮮膜,我們將攪拌好的麵糊倒入碗中,震出裡面的氣泡,放入冰箱里冷藏。拿出來的牛奶麵糊,我們將它們切成塊。在碗中打入一個雞蛋打散,將切好的牛奶塊兒放入雞蛋中均勻的裹上蛋液。鍋中放入適量的油燒熱,將裹上蛋液的牛奶塊放入鍋中油炸至金黃色,就可以出鍋了。

第二款為大家推薦的就是可以治療感冒的姜撞奶。我們準備的食材主要有老薑,牛奶,白砂糖。把老薑去皮剁成薑末,切好的薑末。榨出薑汁。然後將牛奶倒入鍋中,加入一點點的白砂糖。用小火煮開,熄火晾涼。等到沒有完全冷的時候我們就把牛奶倒入裝著薑汁的碗當中。靜止十分鐘就可以凝固了,這樣一杯預防感冒的姜撞奶就做好了!

第三款給大家介紹的是紫薯牛奶桂花羹,大家都知道紫薯的功效有很多,比如說減肥,通便排毒。今天就把紫薯和牛奶結合一下。首先把紫薯洗乾淨去皮切成片,然後把紫薯隔水蒸15分鐘。蒸好之後,我們把紫薯碾碎,然後把紫薯倒入攪拌機當中。再加入適量的純牛奶。攪拌好的純牛奶,我們就可以倒出來,上面撒一點點的桂花兒就可以了。如果喜歡喝熱的就可以實現把牛奶煮一下也是可以的!



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