辣子雞
貴陽最具特色的辣子雞,你敢說它不排第一?貴陽人在做雞這條路上走得那是相當的獨領風騷啊!不僅是辣子雞,陽朗雞、干鍋雞、青椒童子雞等等,不僅辣得相當過癮,還十分好吃,年夜飯上家家必備!吃不完的,第二天做成辣子雞火鍋也是香到不行!
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各類干鍋
這是典型的焦香、麻辣辣!肉勁十足,辣得舒服,一頓吃兩碗飯絕對不是問題!
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香辣烤肉
說到烤肉,那就不能不提貴陽大名鼎鼎的楊婆婆家,那軟嫩多汁的烤肉,配上一碗特製的辣椒水,我的天~這味道簡直要升仙啊!
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豆腐果
在貴陽,隨處可見賣豆腐果的小攤小販,寒冷的冬天,買上一份現烤的溫暖豆腐果,再往其「肚子」里塞入滿滿的特製辣椒,感受折耳根和辣椒在嘴裡碰撞出的火花……盟妹子覺得,我的心裡已經出現了陽光!
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熱辣烤五花
烤五花、烤五花、烤五花!重要的事情說三遍!看出盟妹子對他的愛了嗎?焦香四溢的五花肉,蘸上辣椒面再包上生菜葉子!天!那種滿嘴的感覺,真的是心臟都要跳起舞來!
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美味小龍蝦
貴陽人最愛的吃龍蝦方式,那必須是香辣爆炒!當辣味滲進龍蝦體內,那辣而回甜的口感絕對讓人沉醉!
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腸旺面
這大冬天的,早餐不吃一碗鋪滿紅油的腸旺面,你還敢說自己是貴陽人?最好是點一碗雞腸旺,再加大排!
完了,口水已經流出來了……
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烤魚
誰敢說烤魚不能讓你的嘴巴跳舞,盟妹子就真的要和你尬舞了!想當年第一次吃烤魚的時候,辣得我喝了多少瓶王老吉我都不記得了!
烙鍋
將各種肉類、蔬菜先調味再翻炒,最後倒入烙鍋中一邊吃一邊烙,蘸上麻辣辣椒面,不關你是干吃烙鍋還是下飯都一級棒!吃得飯裡面都是油汁與辣椒面的時候,這碗飯才算是禮成了!
10糯米飯
對於今早才吃完糯米飯的我來說,真的是深有體會!雖然加了糖,還是辣得我「呼哈呼哈」的。而且,糯米飯真的是每個貴陽人小時候的回憶,以前5毛錢一坨,還有脆臊,現在五塊錢一坨,脆臊卻只有丁丁點,時代的變遷啊……
好啦,
熱辣美食TOP10就為你們介紹到這裡!
一邊寫一邊流口水的小編
已經迫不及待要去吃烙鍋了!
你們也快快出發,
讓我們來一場嘴唇上的尬舞吧!