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1-3歲寶寶的食譜

每天,你是否在為寶寶的日常飲食而煩惱?常常是絞盡腦汁地做了這頓愁下頓,既要營養均衡,又要考慮會不會幹燥上火。為寶寶消得人憔悴。如果你每天為做寶寶食譜感到困難的話,以下幾種可以嘗試下。

1歲寶寶食譜

蛋黃粥

米適量、蛋黃

步驟1:蒸熟雞蛋,取其蛋黃。

步驟2:把湯、飯糊放入鍋內煮開,用小火煮成稀糊狀即可。

步驟3:放下蛋黃攪勻煮開,盛入碗中。待溫度適合時,便可喂嬰兒。

胡蘿蔔山藥粥

排骨適量、山藥30克、胡蘿蔔30克、稀飯30克、姜適量

步驟1:胡蘿蔔切塊,排骨過水,去味去血水,燒好熱水入生薑備用,放入已過水的排骨,大火燒開后,轉文火慢燉30分鐘左右。

步驟2:加入山藥,胡蘿蔔,小火燉煮15分鐘。

步驟3:取山藥胡蘿蔔搗爛,備好白米稀飯一小碗。加入稀飯,視情況加入些撇去油的排骨湯,煮開,攪拌均勻即可。

步驟4:最後盛上一碗即可。

繽紛紅薯粥

白米30克、紅薯半個。

步驟1:大米淘洗乾淨后加入足量的清水煮成白米粥,紅薯洗凈后削去外皮切成薄片

步驟2:放入蒸鍋中蒸至熟透,將蒸好的紅薯取出,用勺子碾壓成泥狀。

步驟3:紅薯泥放入白米粥中,攪拌均勻即可。

2歲寶寶食譜

青椒胡蘿蔔山藥泥

山藥、胡蘿蔔、青椒、色拉油、食鹽、香油。

步驟1:將胡蘿蔔和青椒洗乾淨切成末,在鍋中倒點油,將它們炒至斷生。

步驟2:等山藥冷卻后,壓成泥。將壓好的山藥泥倒入碗中,加入炒好的青椒胡蘿蔔,加入鹽,將所有食物抓勻。

步驟3:準備好果凍模,在內壁塗上一層香油,然後填入混合山藥泥,用勺子壓緊。再倒扣在盤中,即可開吃。

小米蛋奶粥

小米粥、雞蛋(或蛋黃)、牛奶。

步驟1:小米粥放入鍋內煮。

步驟2:攪拌一下,淋入蛋液,煮熟成小米蛋花粥。

步驟3:加入適量奶,花生和蛋清,請媽媽根據寶寶的實際情況酌情添加。

花生紫米糊

糯米50克、紫米20克、花生仁30克、水800毫升。

步驟1:把糯米洗乾淨,把花生仁洗乾淨,可將材料浸泡一晚。

步驟2:把紫米洗乾淨,倒入豆漿機中,等到結束音響起就可以了。

3歲寶寶食譜

田園鮮蝦粥

蝦1碗、大米一把、干香菇1把、鮮玉米粒1把、豌豆1把、姜適量

步驟1:香菇用40度的溫水浸泡2個小時后,擠掉水份,切絲。玉米粒、碗豆粒洗凈備用。

步驟2:鮮蝦去外殼后,從背部剔除泥線。撒入白鬍椒粉,糖和薑絲腌制10分鐘。

步驟3:大米淘洗乾淨,鍋中加入適量的清水,用大火燒開后,倒入大米,沸騰后改用小火熬制60分鐘,先倒入香菇絲煮5分鐘,再倒入鮮蝦和薑絲。

步驟4:倒入玉米粒和豌豆繼續煮5分鐘,然後關火放鹽和香油調味,即可。

花椰菜奶油濃湯

花椰菜200g、黃油50g、鹽適量、鮮奶油100g。

步驟1:將黃油放不粘鍋融化。將花椰菜放入翻炒出香味。將花椰菜用攪拌機打成糊狀。

步驟2:加入適量奶油,繼續攪打均勻。將打好的花椰菜奶油糊倒鍋里煮開加適量食鹽即可。倒入容器。

步驟3:將奶油倒成內外幾個圓圈。

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