九龍鬧市的修鎖匠

新華社記者 丁梓懿

在香港九龍油麻地鬧市區，有一家修鎖店，名叫「黃華記」，已有５０多年歷史。修鎖店的外形極具特色，被一層厚厚的綠色鐵皮包裹。店內的業務不止修鎖、開鎖、售賣相關工具，還開班授課。

上世紀８０年代入行的黃瑞昌是這家店鋪的主人。年過半百的他笑稱，自己的年齡僅比「黃華記」大一點。「我父兄都是鎖匠，雖說這門手藝是家傳，但我年輕時其實是做建築的，後來因為７０年代末建築行業開始轉淡，才被哥哥帶入這一行。」

黃瑞昌回憶說，入行后最開始學習的知識是認鎖，從鎖胚、鎖膽、鎖的款式再到鎖膽的原理都要掌握。基本功做紮實后，還需要勤奮練習拆鎖、嵌鎖。「熟能生巧，是學好開鎖的不二法門。」

那時的他，每天除了吃飯、睡覺，其餘時間都用來練習。「到了晚上，為了不打擾家人休息，我就跑到廁所練。」如今的黃瑞昌，單從鎖的外表就能辨別出開鎖需要的時間。

十幾年前，黃瑞昌的主要工作是修鎖，一把鎖修修補補，可以用好些年。而現在，經濟條件越來越好，家裡的鎖壞了，人們通常都會換新鎖，除非是很昂貴的鎖，才會找鎖匠修了再接著用。他的日常工作變成了開鎖。

談到這些年來行業發生了哪些變化，黃瑞昌顯得有些沉重。他坦言，這一行業如今面臨著不少壓力和挑戰。

黃瑞昌說，以前專業的鎖匠少，技術也好，很吃香，人們出錢修鎖的時候也比較闊綽。現在，有一些不專業的人，只拿個電鑽就出來爭生意，開鎖價格被拉低，形成惡性競爭，行業技術被小看。

黃瑞昌還提到，人們如今不用開實體店面，直接可以在網上或是手機應用軟體上發放修鎖廣告。對於每月還要付一萬多港幣的店鋪租金，黃瑞昌感到壓力很大。

儘管面臨不少挑戰，但可喜的是，傳統的開鎖技藝吸引了不少年輕人，他們願意花時間和精力去學習相關知識。黃瑞昌說：「我每年都會帶許多年輕學徒，他們學起來很認真，很用功。」

當初，黃瑞昌開班授課，一些學員問他，「當課程結束以後，還有什麼渠道可以繼續了解開鎖行業？」於是，黃瑞昌便萌生了創建協會的念頭。

這位「開鎖發燒友」在２００７年專門成立了香港鎖匠從業員協會，目的在於增進行家的技術與學術交流，培養新一代鎖匠。

回歸以來，香港各行各業與內地交流更頻繁，鎖匠行業也是如此。

近年，黃瑞昌受到內地不少展會及企業的邀請，到內地廠房參觀，與業內人士交流學習，了解鎖業的最新發展趨勢。「內地鎖業的發展有很多值得香港借鑒的地方，協會可以組團去考察。」黃瑞昌說。

黃瑞昌現在比以往更忙了。「基本全年無休，沒有特定假期。最多是每年到內地參加兩三次會議，了解行業的最新發展動向，就當作讓自己休息一下吧。」他常常會在晚上接到客戶電話，手機２４小時保持開機狀態。

此外，他每周都會抽出四個晚上在店內指導學徒。「一次收的學生不多，要保證教學質量。我希望能給業界培養一班生力軍，教一些真正的鎖匠出來。」

工作之餘，黃瑞昌還參加了義工團體，免費幫老人修鎖、開鎖、檢查門鎖。已經做了１０多年義工的他，還常常與慈善機構有聯繫，幫助更多有需要的人。

「鎖匠並不只是開鎖，還具有其他意義。」黃瑞昌說，有些粗心大意的人，在煲湯的時候出門上街，又不帶鑰匙，此時鎖匠就派上用場了，「能救命」。還有一些夫妻吵架，其中一方賭氣換了門鎖，另一方不得不去找鎖匠幫忙開鎖。開了鎖，兩人關係又好了，此時鎖匠便扮演了一個調解家庭關係的角色。

社會發展日新月異，在黃瑞昌的店鋪里，擺放著不少電子鎖。「將來會是電子鎖的天下，科技發展不是問題，我把電子鎖市場視為商機。」黃瑞昌說。

「無論未來如何發展，鎖匠這個行業是不會消失的。」黃瑞昌說，「我對行業前景信心不變。」