明洞姜虎東烤肉專門店入圍2017瀋陽十佳冷麵評選

吃貨們，看這裡，「2017瀋陽十佳冷麵」評選活動火熱進行中喲，本次評選活動是由鳳凰網遼寧和瀋陽吃貨團聯合主辦，100萬瀋陽吃貨共同參與的一次線上公開投票評選活動。

活動流程

▲活動開始時間：2017年4月23日

▲入圍商家公布：4月24日——4月27日

▲投票評選時間

投票通道開啟時間：2017年4月28日11：00

投票通道關閉時間：2017年5月4日24：00

▲本次活動投票入口

官方微信：瀋陽吃貨團

官方微博：@瀋陽吃貨團

▲投票結果公布時間2017年5月5日11：00

【明洞姜虎東烤肉專門店】

額，這就尷尬了哈，你說這好歹這是個

嚴肅正經的十佳冷麵評選活動，

你整個烤肉店上來是不有點不走心了！

被著急，我是那種拿吃不當回事兒的人嗎？

話說不用心做冷麵的烤肉店，

絕對不是一家合格的餐館。

別的先不說，咱先但看看這碗冷麵的賣相，

我是立刻就有了一種想先衝上來

嘗上一口再說的衝動。

面在嘴裡那叫一個Q彈酸爽，

像我這種就好吃酸甜口滴銀，

對這家的冷麵真的是毫無抵抗力！

仔細看看冷麵是不是面色發黑，

一問才知道，這面可是由五種麵粉

調製而成，其中有木薯粉、

白面、蕎麥粉、澄面、橡子粉。

什麼，你說後面兩種面是哪裡冒出來的？

這種問題怎麼可以難到我？

澄粉其實就是生澱粉，由橡子加工而成。

橡子，是櫟樹的果實，澱粉含量豐富。

總之就是這幾種麵粉按一定比例混合后，

使得冷麵口感更為勁道爽口就是了。

連冷麵湯都格外好喝，

店裡的冷麵湯也是一律用礦泉水調製的，

喝上一口冰涼酸甜的冷麵湯，

這感覺絕對能上天！

冷麵以酸甜口為主，

輔以配菜雞肉、醬牛肉、黃瓜、

還有少不了的朝鮮族正宗的辣白菜，

整整一大碗冷麵一點也不含糊，

絕對的管飽系列！

說到這裡是不是感受到了

店家是真心在做冷麵的了吧。

因為老闆就是地道的延邊人，

所以這家店裡推出的也是絕對正宗的延邊冷麵，

沿襲延邊特色口味，

我一口接著一口，好吃到根本停不下來。

除了冷麵好吃外，

店裡的各種烤肉味道也是棒棒噠！

店內三寶分別是，雪花肉、雪花鹽、菊花碳。

肉美、鹽鮮、炭火高溫無毒，

搭配起來堪稱完美！

於是吃起來簡直一發不可收拾！

店內小哥哥服務不要太周到，

全程他負責忙活我負責吃，

根本不給我上手的機會，

偶爾我問一句會不會烤糊？

人家飄來一個自有分寸的眼神，

瞬間覺得自己的擔心多餘了。

也真的是被服務員的熱情周到感動的熱淚盈眶。

PS：你確定不是吃太多撐得？

除了好吃，環境也很是

讓人享受，用老闆的話說，

這是中西合璧萬無一失的裝修風格，

是年輕人聚會小情侶約會的好地方奧。

對了，還有一個細節，

店裡的排風系統確實很給力，

一頓烤肉吃下來，

衣服上硬是沒沾染上油煙的味道，

懶癌患者再也不用擔心，

吃完烤肉還得洗一次衣服了。

真心推薦這家店裡的冷麵喲，

喜歡吃冷麵的寶寶們千萬不要錯過這家店哈！

【基本信息】

冷麵：現壓，五種麵粉調製而成

口味：酸甜口

冷麵湯：酸甜口礦泉水調製

配菜：雞肉、醬牛肉、黃瓜、辣白菜