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精神科,飲食護理很重要!

在精神科,飲食護理是一項非常重要的工作,它不僅關係著患者的康復,而且還是精神科安全護理的一部分。

作者 | 培榕

來源 | 醫學界精神頻道

飲食護理是患者生活護理的一部分,在綜合性科室基本上是以健康宣教的形式存在,除了少數需要鼻飼的患者由護士親自操作、監護之外,大部分患者都是在家屬的看護下進食的,因此飲食護理常常會被人們忽略。

然而,在精神科,飲食護理是一項非常重要的工作,它不僅關係著患者的康復,而且還是精神科安全護理的一部分。

精神病患者的飲食風險

許多精神病患者入院時家屬都會交代病人好幾天都沒吃東西了,或者暴飲暴食,不知饑飽……這些反常的的現象都是由於精神癥狀的支配。

精神病患者受精神癥狀支配,在飲食上可出現各種情況:

1、 拒食是精神科常見的一種現象

被害妄想的患者通常會認為飯菜里有毒,有人要毒死他,因此,拒絕進食;

有罪惡妄想的患者,通常認為自己罪大惡極,低人一等,不配吃好的食物,因此拒絕進食或者只吃別人吃剩下的飯菜;

還有的患者因為憂鬱不歡、消極自殺、否認有病,不安心住院,為達到其目的故意不肯進食;

木僵患者因為處於精神運動性抑制而不能進食……

2、暴飲暴食也是精神病患者的一項特徵

有些患者由於精神癥狀或器質性障礙,會不知饑飽,搶食、暴飲暴食或吞食異物。

3、精神病藥物副作用也會引發不少的飲食風險

產生飢餓感,常常會使患者無節制的飲食,因此造成胃腸功能的損害。

藥物副作用所致的吞咽困難也會給患者的飲食安全帶來隱患,許多患者和家屬不了解相關知識,讓病人吃一些塊狀或難以下咽的食物,導致病人噎食窒息。

精神病患者的飲食護理

1、精神科一般是集體進餐形式,統一管理,有利於調動患者進食情緒,有利於護理人員觀察患者進餐情況,防止患者倒食、藏食,防範患者用餐具傷人或自傷,提醒患者進餐時細嚼慢咽,謹防噎食、窒息。

2、對藥物反應嚴重,吞咽動作遲緩的患者,要給以軟食,進餐時切勿催促,給以充足時間,必要時小口餵食,並由專人照顧,做好健康宣教,嚴防意外!

3、對搶食、暴飲暴食的患者,安排單獨進餐,勸其放慢進食速度,限制進食量,以防發生急性胃擴張等意外。

4、對於拒食的患者應該視情況對症處理。

首先,對於不安心住院,有消極想法的患者應該給予勸說,卻說無效可遵醫囑給予鼻飼幫助其進食。

其次,對於有被害妄想的患者,應想辦法取得他們的信任,如讓患者自己挑一份飯菜,或者告訴他這是別人吃過的,或者與別人交換食物,以解除疑慮,促進進食。

最後,對於木僵患者,可將飯菜置於床旁,有時患者會自行進食。

做好飲食護理的健康宣教

精神病患者及家屬大多都對於疾病相關知識比較缺乏,我們在給患者做好治療的同時,也要加強對於生活護理的健康宣教。詳細告知精神病藥物副作用及應對措施,告誡他們不可盲目應對。

在飲食上不可暴飲暴食,也不可飲酒和長期吃刺激性食物,避免藥效較低和病情反覆,進食過程要細嚼慢咽,避免噎食窒息,加強對患者飲食種類和量的保證和控制,飲食要有規律……

精神疾病以藥物治療為主,若患者飲食情況差,就不能耐受藥物作用,使治療難以維持。

因此,飲食護理是精神科護理的基礎之一,協助患者正常有序的進食,是保證治療正常進行的必要條件。



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