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春季養肝正當時 這種植物泡水可以養肝護肝

肝臟是人體內最重要的解毒器官,幫助我們降低體內毒素的毒性,或者將其轉變為無毒的物質,又或者轉化為可溶性的物質以利於排除體外。肝不好的人,體內毒素就會在五臟內堆積,加速人體的衰老,這也就是為什麼中醫說「百病之源根在肝」的原因。養肝護肝,桂仁硒片,一天一片,健康守護你的肝。

然而,肝臟又是最沉默的器官,它沒有痛覺神經,即使50%的肝組織已經發生了病變,它也會「堅持工作」,以維持日常生活。因此,為了避免肝臟於「沉默中」被逐漸傷害以致無法挽回,日常生活中,我們就應該注意養肝護肝。

那麼,養肝究竟該如何養呢?

這裡小桂教大家最簡單的一個方法——水飛薊泡水代茶飲每天服用。

水飛薊,有名奶薊,臨床上常常將其提取物作為各種製劑的原料,例如全草用於腫瘍及丹毒,果實及提取物用於肝臟病、脾臟病膽結石、黃疸和慢性咳嗽。

從中醫上來講,水飛薊性寒,歸肝、膽經,具有清熱解毒、疏肝利膽的功效。

而從西醫來講,水飛薊全草含有黃酮類及延胡索酸;種子主要含水飛薊素,包括水飛薊賓、異水飛薊賓、脫氫水飛薊賓、水飛薊寧、水飛薊亭、水飛薊賓聚合物等黃酮類物質。

同時,實驗證明:水飛薊賓對於多種肝臟毒物引起的肝損傷有明顯的保護作用;水飛薊賓、水飛薊寧、水飛薊亭都具有穩定細胞及細胞內生物膜的作用,是一類抗肝病毒的活性物質。此外,水飛薊醇有促進膽汁分泌作用。

在歐洲,人們利用水飛薊治療肝病已有數千年的歷史,其最主要的作用是改善肝炎及肝硬化、酒精性肝功能障礙等,,並能抑制會引起老化、糖尿病、癌症、心肌梗塞、動脈硬化、腦中風等的活性氧生成。近年來,水飛薊算得上是歐美人氣最旺的醫療性藥草之一。

日常養肝護肝的話,小桂推薦將新鮮的水飛薊連莖帶葉砍下來,沖洗乾淨,用刀剁成小節,然後放入乾淨的鍋中煮10-15分鐘,放至溫熱后,當水飲用即可。

另外,喝酒前30分鐘食用2000毫克水飛薊或800-200毫克水飛薊與複合B族維生素(B1不少於50毫克),可以分酒前、酒後兩次食用,有助於預防醉酒,幫助解酒及緩解酒醒后頭痛、胸悶等不適。



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