孕婦肝不好吃什麼食物 春季養肝吃什麼

孕婦肝不好吃低脂食物

要養肝護肝，每天吃的食物中，脂肪和蛋白質的比例最好分別佔20%，剩下的60%為碳水化合物，也就是主食等。肝臟需要脂肪，但不代表需要過多的脂肪，所以瘦肉、低脂牛奶、蝦等低脂食物是首選。

孕婦肝不好吃蛋白質修復肝臟

雞蛋、豆腐、牛奶、魚、雞肉、芝麻、松子等「高蛋白、低熱量」的食物，是肝臟的最愛。這些食物中豐富的蛋白質就像肝臟的「維修工」，能起到修復肝細胞、促進肝細胞再生的作用。

孕婦肝不好「吃糖」

不少人不知道，糖是保護肝臟的重要物質（但這不是讓大家大口吃白糖）。每克葡萄糖能提供人體所需要能量的70%左右，如果一個人長時間處於缺乏能量的狀態，就會影響肝臟功能。

糖還能合成一種叫肝糖原的物質，儲存在肝臟中，可以防止攝入體內的毒素對肝細胞的損害。糖類的主要來源有米飯、麵食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。

春天，是養肝的季節。從飲食上來說，養護肝臟可以選擇「三高」食物。

高維生素食物：蔬菜和水果

綠色食物是養肝的。

但要注意，食物還有寒熱溫涼之分，太熱或太涼都對肝臟不宜。

比如，青椒、韭菜是綠色的，但性熱。芒果、鳳梨等熱帶水果也不適合養肝、護肝。

芹菜、白菜、蘋果、橙子等蔬果，適宜養肝排毒。

高蛋白質食物：魚肉蛋奶和大豆

蛋白質是肝臟酶和抗體的原料，還可以提供能量。其中，魚類是最好的優質蛋白。

那麼，河魚和海魚，哪個更好呢？

一般來說，海魚的營養價值比較高，但不代表營養價值高就一定適合自己。

中醫認為，海魚屬於發物，而河魚性質平和，適合調補身體。

春季，建議多吃鯉魚、鯽魚這樣的淡水魚，營養價值充足，還不易上火。

糖是保護肝臟的重要物質。

糖類能提供人體所需要的大部分能量，如果一個人長時間處於缺乏能量的狀態，就會影響肝臟功能。

糖還可以合成一種叫肝糖原的物質，儲存在肝臟中，防止攝入體內的毒素損害肝細胞。

總之，人的飲食種類要盡量全面，多吃五穀雜糧。一些人為了減肥，光吃菜、不吃飯是不可取的。

但「高糖」是相對而言的，攝入過多容易得糖尿病，攝入過少則能量不足，進而消耗人體蛋白質，使身體素質下降。