初春時節,天氣仍有些乾燥,時常覺得嘴唇和喉嚨很乾,偶爾會煮冰糖雪梨湯來喝,倒是挺有效。
初春時節,天氣仍有些乾燥,時常覺得嘴唇和喉嚨很乾,偶爾會煮冰糖雪梨湯來喝,倒是挺有效。今天和大家分享這道滋陰潤肺、止咳化痰的湯品,可比葯好喝多啦~
用料
雪梨1個、冰糖6克、水3克、枸杞子3克
做法
1.
準備好材料
2.
用小刀削去雪梨的頂部約1/5
3.
用小勺挖去梨核,清理乾淨雪梨後放入冰糖
4.
把枸杞子放入梨心,添滿涼開水
5.
蓋好雪梨蓋后蒸1到1.5小時。沒有時間這麼做的話,直接把雪梨切碎蒸也是不錯的。
6.
關火后開蓋,就可以吃啦~