燕麥麩的三種吃法

2017/08/14

燕麥麩是燕麥的外皮。富含大量的可溶性纖維,一粒燕麥的百分之95的可溶性纖維都來自於燕麥麩皮,所以不管是日常吃的白米飯、白粥,還是烘焙,加一勺燕麥麩都可以最簡單輕鬆的增加膳食纖維含量。 這裡也給大家介紹了燕麥麩的三種簡單吃法~ 微博@咕嚕健身吃喝日記,微信 咕嚕健身廚房,訂閱更多健康食譜。

By 咕嚕健身廚房 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 好哩燕麥麩皮 6勺
  • 凍香蕉 1根
  • 牛油果 半個
  • 雞胸肉泥 150g
  • 胡蘿蔔丁 60g
  • 青椒碎 60g
  • 雞蛋 1個
  • 熱水 適量
  • 清水 適量
  • 料酒
  • 黑胡椒
  • 番茄醬/辣醬

做法步驟

1、好哩燕麥麩三種吃法成品圖

2、1.燕麥麩水:兩勺燕麥麩放進杯子里,加適量熱水拋開就可以喝了,簡單1分鐘就可以增加膳食纖維攝入,促進腸胃蠕動

3、2.超級燕麥麩果昔:把凍香蕉、牛油果、燕麥麩皮和水放進料理機中打碎成果昔

4、倒進杯子就可以喝了,燕麥麩皮讓果昔味道更濃,增加膳食纖維

5、3.燕麥麩雞胸肉餅:把雞胸肉泥、或蘿蔔丁、青椒碎、雞蛋和2勺好哩燕麥麩放進大碗中,用鹽和胡椒和料酒調味,攪拌均勻

6、捏成肉餅形狀,放進烤箱里200度烤25分鐘就可以啦

7、然後陪著辣醬或者番茄醬吃都不錯~

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