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紐約｜時髦人的24小時！

2021/12/25

yidianzixun

TALK

每次來紐約都充滿期待，

因為這裡總是有著新的店鋪、餐廳、cafe...

而如果你的時間有限，

那就來看看如何過一個時髦的24小時吧！

99 Prince Street, New York, NY 10012

如果紐約的 24h 以一餐豐盛的 brunch 拉開序幕，那你絕對不能錯過位於 Mercer Hotel 的自家餐廳 Mercer Kitchen。位處 Mercer 街與 Prince 街交界的 Soho 區腹地，Mercer Kitchen 儼然已經成為整個街區的hottest spot，也是許多名人們常出沒的餐廳之一。

延續了 Mercer Hotel 的裝潢，裸露的紅磚牆、粗獷的鐵架和昏黃適度的燈光，共冶出輕鬆的 loft 風格。

作為米其林星星製造機 Jean Georges 旗下的餐廳，Mercer Kitchen 的出品當然無可挑剔。無論是大滿足的 bagel，waffle 或是健康輕盈的 chia bowl 都十分美味。

如果說紐約是世界時尚和藝術中心，那麼 soho 則是紐約藝術的心臟。廢棄的廠房和倉庫改造成風格獨特的 workshop、gallery 和 boutique，匯聚了世界各地最出色的藝術家和設計師。雖然 soho 逐漸變得沒有那麼小眾和文藝，但仍不乏好逛好吃好玩的地方哦。

隨著 soho 區的名氣和租金水漲船高，Nolita 的低調和隱蔽，使很多出色的設計師和藝術家紛紛轉移。這裡沒有大牌奢侈品的簇擁，每家小店都來得自然精緻，平易近人。像是 McNally Jackson、Creatures of Comfort、Babel Fair 等都很好逛。而這邊的餐館和 cafe 出品也都非常贊。Tartinery Nolita 的 Tartine、EggShop 的蛋料理以及 Nolita Mart 的咖啡都非常推薦哦。

街巷之間中的藝術氣息也是 Nolita 吸引人的地方之一。無論是靜謐的石子路，舊牆上好玩的塗鴉，還是街邊的座椅和伸出店鋪外有意思的招牌，都很值得發張 Instagram 呢。

不得不提的，是 Le Labo 的第一家門店。店面法文意為實驗室，白瓷磚牆前錯落有致地排著咖啡色的藥瓶。堅持每一瓶香水現場製作是 Le Labo 的特色。在透明的玻璃隔間里，店員現場用滴管和各種器材調製香水，入瓶，最後把日期、香味和顧客姓名標註上。整個過程很有酷酷的儀式感。在這裡更是能買到品牌為紐約特別設計的「Tubereuse 40」呢。

174 Elizabeth St, New York, NY 10012

逛在 Nolita 的時候，不經意間就被這個粉紅色的霓虹燈招牌和門面吸引住了。Pietro Nolita 藏在地下室里，少女心卻是要滿到溢出來。從裝潢，傢具到燈光，小至餐巾紙的細節，都是粉噗噗的50年代風格。店從去年9月一開業，就吸引了大批的粉紅控來拍照打卡。

Pietro Nolita 主理意式和美式的簡餐，不光是整個空間都粉到不行，就連食物都有粉紅的元素在。Ketchup 加上 ricotta 做調味，連義大利面都粉紅起來。

聽說兩個老闆都是紐約 fashion 圈的人，曾在 Dolce & Gabbana 工作。難怪餐廳這麼chic，一下子就那麼火。2017春夏紐約時裝周期間的時候，Giovanna Battaglia 更是穿著印有「Pinkas F**k」的餐廳店服，捕捉了不少菲林。

跟很多的新興街區一樣，Meatpacking 也是由陳舊的工業廠房所改造的。當年的 250 余家屠宰場和肉類加工廠已經被充滿創意的畫廊，商店和咖啡廳酒館所取而代之，濃濃的歷史感，現代、創新和過去的印記在這兒交匯，讓 Meatpacking 都一種獨特的魅力。隨著Whitney Museum of American Art 搬了過來，這個街區的話題性和藝術氣息也越來越強。

Chelsea market

75 9th Ave New York, NY 10011

這個有著127年歷史的生產 Oreo 的 National Biscuit Company 廠房，如今搖身一變成為了 Chelsea Market。簡單來說，就是一個吃貨的天堂。30幾家充滿設計感的食店，組成了小小的美食聯合國。清爽的海鮮市場 The Lobster Place，Los Tacos NO.1 的口味豐富的墨西哥 tacos，人氣爆棚的 Amy』s Bread……

除了吃吃吃，Chelsea market 也是買買買的好地方。食材，香料，餐具，廚具，食譜，零食，這裡簡直是激發慾望和滿足慾望的無底洞。

The High Line Park

The high line park是由一條廢棄的高架鐵路變成的空中花園。變廢為寶的公共空間為街區帶來了生機和活力。欣賞各式各樣的綠植之餘，不妨買上一杯咖啡，在劇場般的木質階梯上休息一下，看看人來人往和周圍的建築也是很舒服的事情。

Blue Bottle Coffee

10th Ave and West 16th Street, NY 10014

作為咖啡控的你，來到 NYC 又怎能不朝聖一下傳說中鼎鼎大名的 Blue Bottle呢。她正以精釀細作的手工咖啡挑戰星巴克十步一店的霸主地位。

Blue bottle coffee的店內空間簡約純粹。放鬆舒適的環境讓人保留更多的注意力在咖啡本身。蒸汽噴發的聲音，濃郁的咖啡香氣和完美的味蕾感受，都是對咖啡全方位的體驗。創辦人 James Freeman 對咖啡有著挑剔的追求：自家烘焙的咖啡豆超48小時未用即棄，儘管浪費；堅持最講究的咖啡製作工藝，儘管時間再長；只用最好的機器，儘管價格高昂。這一切都造就了這一杯紐約客們一致推薦的美味。

138 Lafayette Street, New York

留法17年的美國主廚 Daniel Rose 和餐飲大亨 Stephen Starr 共同開了這家名為 Le Coucou 的法國餐廳。詩意的牆紙，斑駁的磚牆，復古圓潤的木桌椅，設計獨特的吊燈...這裡的環境足夠 fancy，卻不會太過 over。

餐品更是不在話下，精緻的 fusion 法餐，採用傳統的食材，卻烹制出創新而美味的口感。也不怪得 Le Coucou 成為城中的新晉 trendy 餐廳。

要數城中最 hot 的酒吧絕對不能少了 NoMad 里的 Library Bar 一票。雖然歷史不算長，但有美國 cocktail 界傳奇人物 Leo Robitschek 坐鎮，讓我對這裡很是期待。復古的木包牆面，深綠的皮質座椅，好像走進了 Gatsby 的家，有低調的奢華感。最特別的就是那一面圖書館一樣的高牆，書香和酒很是混搭呢。

雖然 Library Bar 四點后就不對外開放了，不過你可以移步到旁邊的 NoMad Bar。這裡的酒水分為了 Light-Spirited 和 Dark-Spirited 兩種。Light 部分主要以Vodka，Gin為主，Dark 則是 Eye Whiskey，Scotch 等。你的下一次紐約行程，千萬別錯過哦。