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春季是養肝最佳時節,春季養肝的誤區有哪些?

春季是養肝最佳時節,春季養肝的誤區有哪些?

春季,正是調養身體的好時機,人們總喜歡在這時養肝護肝,而且確實也取得較好的效果,通常養肝除了注意飲食、鍛煉、戒酒外,還應吃些養肝製劑,如五味子片等。可也有很多人走進了養肝的誤區,接下來將為大家揭秘春季養肝的誤區有哪些?

誤區一:有脾氣就要發泄出來

春季比較乾燥多風,人們容易生氣上火,脾氣也變得暴躁起來。春季肝氣開始升發,中醫上講「肝陽,肝氣常有餘,肝陰,肝血常不足。」這裡的「余」,就是多餘的意思,中醫講求平衡,所以「多餘」即為邪,人們容易肝氣盛、肝火旺,因而脾氣也就比較暴躁。

很多人會認為有脾氣就要發出來,但是,實際上發火會更加促使肝氣旺、肝陽上亢,形成惡性循環。劉敏說,春季,保持愉悅的心情,注意調節自己的情緒才是養肝之道。

誤區二:酸味入肝,應多吃

中醫認為,五味對應五臟,酸味的食物入肝,因此,一知半解的人們就會認為春季養肝是不是應該多吃點酸的。這實際上也是一個誤區,相反,春季反而應該「少酸」而「多甘」。

一方面,酸味食物入肝,會使肝氣更旺,肝旺而傷脾,夏季就會出現脾虛腹瀉的癥狀;另一方面,酸味食物對人體有收澀的作用,而春季應該是氣機生髮的季節,過食酸味食物會阻礙陽氣升發,造成肝氣鬱結而化火,出現面紅目赤、耳鳴、小便黃等癥狀。

因此,春季應該秉持「少酸多甘」的飲食原則,多吃一些蜂蜜、棗、山藥等自然口感偏甜的食物。同時,可以多吃一些菠菜、芹菜等有疏肝清熱作用的食物。

誤區三:春季養肝宜溫補

網上說法:中醫主張「春氣溫,春發散,祛陰寒以助陽。」春季養肝宜多吃一些溫補的食物,養陽食物中最宜肉類是牛肉、羊肉、雞肉,最宜調料是姜和蔥,最宜蔬菜是馬鈴薯,最宜飲料是紅茶。

另外春季的食物也不能一味的溫熱,還是要適當配吃些清解里熱、甘涼滋陰以養陽的食物。如蕎麥、薏苡仁、薺菜、菠菜、蕹菜、芹菜、菊花苗、萵筍、茄子、荸薺、黃瓜、蘑菇。這類食物均性涼味甘,可清解里熱,潤肝明目,減輕飲食的熱性。

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