如何做黃桃罐頭

黃桃的營養十分豐富，根據農科院專家檢測：它的主要營養成份有：豐富的維生素C和大量的人體所需要的纖維素、胡蘿蔔素、番茄黃素、紅素及多種微量元素。如硒、鋅等含量均明顯高於其它普通桃子，還含有蘋果酸、檸檬酸等成分。錦繡黃桃的皮與果均顯金黃色，甜多酸少，味道獨特，每天吃二隻可以起到通便、降血糖、血脂，抗自由基，祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫功能等作用，也能促進食慾，堪稱保健水果、養生之桃。

食材食譜熱量：200(大卡)

主料新鮮的黃桃適量輔料白砂糖適量百度經驗:jingyan.baidu.com

方法/步驟

• 新鮮的黃桃，我用了6個大概一斤多點

  

• 洗掉表面的絨毛

  

• 把桃子的皮削掉，注意盡量去掉一層薄薄的皮不要把果肉也削掉

  

• 用不鏽鋼勺子將桃子肉挖成大小均勻的塊，不要太大哦，大了裝不到瓶子裡面了

  步驟閱讀
• 5

  取適量的白砂糖放到桃子裡面，我是一斤桃子半斤白糖

  

• 加入足量的自來水，因為要在鍋里熬一陣兒，所以水不能太少，否則會幹鍋的，一般加入的水蓋過桃子后再加一點點就夠了，開鍋后小火煮23分鐘左右，桃子肉基本熟透了

  

• 趁熱裝進提前用熱水煮過的罐頭瓶里，裝滿后倒扣一會兒，放冰箱冷藏，隨時可以食用，冷藏后好吃。

  

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