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香辣烤魚自己做,哇塞!又嫩又辣,爽歪歪!

香辣烤魚自己做,哇塞!又嫩又辣,爽歪歪!

準備的食材,

各位可以根據自己的喜好增減,

魚我們選用的是草魚,

其他的魚也是可以的,

將魚洗凈,魚背上切3刀,

能讓魚調味時入味,

倒入調味品,

( 料酒、生抽、胡椒粉、辣椒、少許鹽)

腌制入味,

帶上手套均勻的將調料抹勻,

腌制時間是30分鐘-1小時,

腌制好后我們放在烤箱的烤盤上,

烤盤上鋪上錫紙,

放入烤箱,烤15分鐘,

溫度調節到230度,

準備配菜,

將你愛吃的配菜切好備用,

鍋中倒入油,

放入生薑蒜大蔥炒香,

倒入準備的配菜,

放了青椒、洋蔥、胡蘿蔔、黃瓜,

加入喜歡的菇翻炒,

比如金針菇、香菇,

加入豆瓣醬、辣椒,

如果不能吃辣,就可以不放辣椒,

翻炒後備用,

將烤好的魚取出,

將炒好的配菜倒在魚身上,

再放入烤箱中,

烤5-10分鐘,

溫度調到230度,

這樣一道美味鮮嫩的烤魚就完成了!想知道自己一生的財運如何,,免費給你算命!

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