準備的食材,
各位可以根據自己的喜好增減,
魚我們選用的是草魚,
其他的魚也是可以的,
將魚洗凈,魚背上切3刀,
能讓魚調味時入味,
倒入調味品,
( 料酒、生抽、胡椒粉、辣椒、少許鹽)
腌制入味,
帶上手套均勻的將調料抹勻,
腌制時間是30分鐘-1小時,
腌制好后我們放在烤箱的烤盤上,
烤盤上鋪上錫紙,
放入烤箱,烤15分鐘,
溫度調節到230度,
準備配菜,
將你愛吃的配菜切好備用,
鍋中倒入油,
放入生薑蒜大蔥炒香,
倒入準備的配菜,
放了青椒、洋蔥、胡蘿蔔、黃瓜,
加入喜歡的菇翻炒,
比如金針菇、香菇,
加入豆瓣醬、辣椒,
如果不能吃辣,就可以不放辣椒,
翻炒後備用,
將烤好的魚取出,
將炒好的配菜倒在魚身上,
再放入烤箱中,
烤5-10分鐘,
溫度調到230度,
這樣一道美味鮮嫩的烤魚就完成了!想知道自己一生的財運如何,,免費給你算命!