山楂配一寶，趕跑腰痛、降血壓，太實用了！

作為秋季含鈣量最高的水果，山楂對於大家來說並不陌生，它每百克果肉中含鈣52毫克。尤其適合老人和小孩食用。 此外，山楂里因含三萜類烯酸和黃酮類，也被稱為降低血壓和膽固醇的「小能手」。

中醫認為，山楂味酸甘、性微溫，能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。山楂究竟怎麼用最好呢？看看下面你就知道了！有需要的朋友，值得一試！

山楂+核桃

功效：山楂酸甘微溫，既善於消食化滯，又善於活血化瘀；核桃仁甘溫質潤，是傳統的補腎佳品，無論是配藥用，還是生吃、燒菜，都有良好功效，特別適宜於老人肝腎不足，腰膝酸軟疼痛。兩葯伍用，使腎氣復，血脈暢，而痛自止。

材料

取核桃仁150克、楂50克、糖200克。

做法

1、核桃仁加水少許，用食物加工機打成漿，再加適量涼開水調成稀漿汁。

2、山楂去核，切片，加水500毫升煎煮半小時，濾出頭汁，再煮取二汁，一、二汁合併，復置火上。

3、加入白糖攪拌，溶化后緩緩倒入核桃仁漿汁，邊倒邊攪勻，燒至微沸即可。

山楂+菊花

擴張血管、降血壓

功效：較強的抗菌消炎、清熱解毒、利尿止痛作用，還能調理血管運動中樞，擴張外周血管。有降低血壓作用，進而清神醒腦、疏解頭暈目眩。

材料

取干山楂10克，干菊花2.5克。

做法

1、菊花和山楂用清水洗凈

2、鍋中水沸後放入山楂，大火煮沸後轉小火約10分鐘

3、加入菊花煮沸，即可關火。

山楂+陳皮

化滯除脹

功效：山楂能消食化積、行氣散瘀；陳皮歸脾、肺經，具有健脾和胃、行氣寬中、降逆化痰的功效；半夏主入脾胃兼入肺，能行水濕，降逆氣；茯苓、木香理氣健脾祛濕；白芍養血柔肝、緩中止痛。縱觀此法，能健脾和胃，消積導滯。

材料

山楂15～30克，陳皮12克

法半夏12克，茯苓15克，木香6克

白芍10克，甘草6克

做法

上藥水煎，早晚溫服

提醒：

需要注意的是，生山楂中所含的鞣酸與胃酸結合容易形成胃石，如果胃石長時間消化不掉就會引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。

因此，山楂不能空腹吃，並應盡量避免吃生山楂，尤其是胃腸功能弱的人，最好將山楂煮熟后再吃。

本文轉自＠美食健康顧問

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