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吃藥能吃綠豆嗎 哪些人不宜喝綠豆湯?

綠豆,是夏天人們最喜歡食用的食品之一,具有清熱解毒、消暑生津的功效。有人認為,服用西藥或中藥時都不能吃綠豆或喝綠豆湯。那麼吃藥能吃綠豆嗎?接下來就和51養生網小編一起去看看吧!

吃藥能吃綠豆嗎?

專家表示,一概強調所有服用中藥或西藥的患者都不能吃綠豆是不對的。能否吃綠豆要看患者所患疾病和正在服用中藥或西藥的種類:

1、中藥製劑

綠豆本身也是一味中藥,有清熱解毒、消暑生津、利水消腫的功效。如果患者是中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黃痰、腮腺炎、口乾、口苦、皮膚感染、泌尿系統感染、便秘等熱症,在服用黃連、黃芩、黃柏、大青葉、板藍根、牛黃、金銀花等清熱類中藥的同時服用綠豆湯(粥)或綠豆糕等,可起到相輔相成的作用。

如果患者患有慢性胃腸炎,肢體關節冷痛、麻木、活動不利,腹痛、腹瀉,痛經等虛症寒症,服用人蔘、黃芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等溫補類藥物及桂枝、乾薑、細辛等溫經散寒類中藥,則應禁食綠豆,以防寒上加寒或減弱溫補類中藥的療效。

2、西藥製劑

目前為止,還沒有得到綠豆能讓某種西藥失效的確切的、科學的研究成果。如果非要說綠豆與某些藥物有配伍禁忌,就只有從綠豆的化學成分和藥理作用上證明。比如綠豆中的綠豆蛋白、鞣質和黃酮類化合物可與有機磷農藥、汞、砷、鉛化合物結合形成沉澱物,使之減少或失去毒性,並不易被胃腸道吸收。因此,農藥中毒和重金屬中毒患者可服用綠豆湯或用生綠豆研粉沖服來解毒。

同理,以生物鹼(如麻黃鹼、茛菪鹼、嗎啡、咖啡因等)、金屬離子為活性成分的藥物(如維生素B12、鈣製劑、鐵製劑等),可以與綠豆中的成分結合,生成不溶性物,不利於藥物的吸收,可以理解為能令這些藥物減效。否則,只能把綠豆當成一般性的蛋白性食物,與大部分藥物不存在配伍禁忌,服用這些藥物時,如果不存在綠豆禁用的寒證,是可以同時食用綠豆的。

哪些人不宜喝綠豆湯?

1.屬於寒涼體質的人

如四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等,吃了綠豆反而會加重癥狀,甚至引發其他疾病。

2.正在服用各類藥物的人

綠豆的解毒作用源於綠豆蛋白等成分與有機磷、重金屬結合成沉澱物。然而,這些解毒成分也會與藥物的相關成分反應,從而降低藥效。

3.老人、兒童以及體質虛弱的人

老人及兒童的腸胃消化功能較差,很難在短時間內消化掉綠豆蛋白,容易因消化不良導致腹瀉。

4.經期女性

處於月經期的女性,身體處於缺血的狀態,體質偏差。經期女性若再喝綠豆湯,容易傷害脾胃,引起腹瀉。

中醫認為,綠豆性涼、味甘,有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃的功效。從食療的角度來說,食物的溫熱、寒涼等天然屬性要與攝食者的體質狀況保持一致,才能起到保健作用



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