紅燒魷魚的做法，吃起來入味，看著就要流口水

一道家常菜肴，製作簡單，食材易得。將魷魚洗凈后配合配料紅燒即可。

菜品特色

主料有魷魚，故本品在東部沿海地區較為常見，且魷魚口感滑嫩。紅燒並不會破壞魷魚的口感更會讓魷魚入味。

紅燒魷魚

用料：蔥姜蒜 適量、洋蔥 根據魷魚的量來定、青椒 同上、干紅椒 兩個就夠，喜歡辣的可以加、花椒，孜然 各一小把、白芝麻 少量、鹽，雞精，醬油 必備品喲；

做法

1.準備好材料；買回來的魷魚須洗凈綽熟撈出備用；

2.鍋里放油，不用太多，燒熱了將花椒孜然生薑蒜末還有干辣椒先爆香，噴點醬油，聞到香味的時候放入洋蔥和青椒炒，將味道炒出來。接著放入之前綽好的魷魚須翻炒均勻，可以加鹽和雞精了。撒蔥再炒幾下；

3.出鍋，撒些白芝麻；