讀完這篇，你會感覺蜂蜜都白吃了！

山西在他鄉上黨土蜂蜜是當地高寒森林各種植物的花蜜，其蜜色澤深，口感清香而濃郁。他含有葡萄糖、果糖、蛋白質、酶、維生素和多種礦物質,它對所有人—無論是健康人或是患者都是可口良藥,服用簡單,基本上無副作用和劑量限制,是最佳的預防性藥物,可以提高人的免疫力。

現代藥理學研究證明,蜂蜜外用具有解毒、抗菌、消炎、滋潤、防腐、保護創面、促進細胞再生和滲液吸收等諸多功能。蜂蜜療法的熱衷者幾乎用蜂蜜來治療從皮膚到內分泌類的所有病。

對有炎症及有分泌物的凍傷,用熟蜂蜜與黃凡士林等量調成軟膏,薄薄地塗於無菌紗布上,敷蓋於創面,每次2～3層,一般用藥3次后疼痛及炎症漸趨消失,再敷數次可望痊癒。對於凍瘡,先用溫水洗凈患處,然後塗蜜包紮,隔日換一次,若未破潰,可不用包紮,僅塗蜂蜜即可;

用蜂蜜塗於燒燙傷創面,能減少滲出液,減輕疼痛,控制感染,促進癒合。早期每日2～3次或4～5次,成痂后改為每日1～2次;

慢性潰瘍可試用10%蜜汁洗創口,再用純蜜浸漬的紗布條敷於創面,間日換藥一次。皮膚、肌肉外傷亦用此法;

哺乳期婦女易患乳頭皸裂,在嬰兒吮吸時疼痛異常,塗蜜少許於乳頭可減輕皸裂和痛苦。手指皸裂可用熱水浸洗患處后,每天塗蜜1～2次,晚間睡覺取塑料袋套於患處,可滋潤皮膚、促進裂口癒合;

對過敏性皮炎及濕疹等皮膚病,用蜂蜜100毫升,加氧化鋅10克、澱粉20克製成軟膏外抹,用藥后可使紅疹消退、滲出物減少、癢感減輕。治療尿布皮炎,先用溫水洗凈患部,再用蜂蜜塗抹,每日1～2次;

治口腔黏膜潰瘍、牙齦病、口腔炎、咽喉炎用10%蜜汁含漱,可消炎止痛去臭,治小兒口腔炎效果尤佳;

用蜂蜜配製成5%～10%滴眼液滴眼,可治急性或慢性角膜炎或潰瘍,還可用細膩的無毒植物油作基質,配成30%的蜂蜜眼膏,塗於結膜囊內。

病況不同,蜂蜜的服用方法也各不相同。若是鼻咽方面的問題,最好採用小劑量長時間含在嘴裡,這樣蜂蜜里的抗菌物質就開始吸附在口腔和喉腔;若是腸胃系統的病,最好沖水拌成濃稠狀飲用;要是咽炎、喉炎和支氣管炎,最好採取吸入療法。此外,蜂蜜的品種對療效也有一定的講究,如果經過一兩個月的治療沒發現明顯的好轉,就要更換另外的蜂蜜品種。

蜂蜜每晝夜服用3～4次。治療胃酸低的胃炎可在飯前直接食用蜂蜜,也可以根據患者的愛好用涼開水稀釋后食用;而治療多胃酸的胃炎,則將蜂蜜用溫水稀釋並在飯前1.5～2個小時內或飯後3小時(最好安排在早餐或午餐前後)飲用為佳。治療潰瘍病也可以加蜂蜜,但為了使蜂蜜更好地配合藥物治療,最好找醫生進行諮詢。

幾乎各國的民間醫學都發現了蜂蜜對神經系統的保健治療作用。古代醫書《神農本草》上記載,久服蜂蜜可以增強意志、輕鬆身體、保持青春、延年益壽。蜂蜜是絕佳的安神催眠補品,而且沒有其他藥物所具有的如壓抑、疲憊、分神和破壞協調等副作用,可以治療各種神經官能病(如心神經官能症)和神經衰弱。治療驚厥、頭痛、情緒壓抑、工作能力低下等癥狀時,建議每晝夜服用100～120克,早晚各30克,午飯後40克。而對治療多夢症來說,睡前半小時服用一杯溫蜂蜜水比什麼都好。

如果成人或孩子的口腔或鼻咽有毛病,可以嘗試使用多種成分的蜂蜜洗刷浸劑,其成分除了蜂蜜(1標準勺兌1杯水)之外,還有甘菊花、椴樹花、柞樹皮(大約1標準勺浸劑)。

生活中蜂蜜最常見的是用於治療感冒。為增強療效,服用前可以添加椴樹花、馬林果、款冬葉或者牛至草的浸膏,這些草藥的浸膏以各1標準勺加1標準勺蜂蜜兌一杯水為宜。如果有人討厭草藥味也沒關係,用蜂蜜加拌熱牛奶亦可。

使用蜂蜜治療兒童疾病尤其值得一提。服用蜂蜜可以預防嬰幼兒佝僂病、貧血,增強其免疫力。瑞士的醫生建議在出牙的時候給孩子的牙床抹上蜂蜜,美國兒童衛生研究所成功地使用蜂蜜療法來對抗貧血和佝僂病。如果你決定使用蜂蜜療法來對抗貧血和佝僂病,那麼最好要選擇暗顏色的蜂蜜,因為這種類蜂蜜鐵的含量是淡顏色的4倍。

另外,需要注意的是,許多父母喜歡在嬰兒吃的牛奶、副食品或開水內添加蜂蜜,其目的是為增加甜味,促進胃口,增加營養,或謂可治療便秘等等,但蜂蜜很容易遭受多種細菌的污染,嬰幼兒胃腸功能尚未發展成熟,蜂蜜中的細菌並不能被徹底的減除,還有可能在腸道中繼續繁殖及分泌毒素,當吸收入身體內,會破壞其脆弱的防禦系統而致病。國內外都有幼兒食用蜂蜜而致死的案例,尤其是「肉毒桿菌」的污染最為嚴重,它可以釋放出特殊的神經毒素,造成幼兒嘔吐、神智不清、語言障礙、吞咽及呼吸困難及瞳孔放大。因此,一歲內的幼兒最好不要食用蜂蜜,而成人抵抗力較強,服用蜂蜜則不會有問題。

蜂蜜還是絕妙的無害美容化妝品。如果男士修面不小心刮破了臉或是臉上脫了皮,可以塗抹蜂蜜,因為它有顯著的止血效果,可以加快皮膚的再生和軟化皮膚。如果條件允許有時可以讓自己奢侈一下—洗個蜜水澡,洗一次需要用250克蜂蜜,功效可持續15分鐘。洗蜜水澡無疑會消除皮膚的鬆弛狀態,增強你對蜂蜜神奇功效的信心。

儘管蜂蜜有諸多優點,但不能忘記它會引起變態反應。對蜂蜜的過敏反應可能是多種多樣的,有蕁麻疹、浮腫、氣喘、嘔吐和腹瀉等。一旦出現類似現象,就應當立即停止食用蜂蜜。