蛋包飯不論在哪裡,都是非常受歡迎的料理。煎好的蛋皮,包裹著炒米飯,再擠上番茄醬,每一樣都是很好的搭配,非常美味。做法超級簡單哦,早餐給家人做一個,整天能量滿滿的。
食材:雞蛋2個,米飯一碗,熱狗腸三根,花菜適量,番茄醬適量。
做法:1.準備一碗米飯,熱狗腸一根切粒。
2.按自己喜歡的味道,用熱狗腸、喜歡的時蔬(可以是玉米、紅蘿蔔、豌豆等,我這裡用了花椰菜),加適量醬油把飯炒好。
3.雞蛋打散。
4.用煎鍋小火把雞蛋煎成蛋餅。
5.把炒好的米飯放到蛋餅半邊上。
6.把另一半邊蛋餅包上米飯。
7.在雞蛋上面擠上番茄醬。
8. 再放上灼熟的花菜和烤熟的熱狗腸即可。
超級好吃哦