孕婦補鐵補血的食物有哪些

懷孕后，不少孕婦都有貧血的癥狀，嚴重貧血會危及胎兒健康，所以補鐵補血是孕婦必做的功課。那麼孕婦補鐵補血的食物有哪些？今天為您介紹10種適合孕婦補鐵補血的食物，孕婦一定要留意：

1、黃花菜：含鐵量比大家熟悉的菠菜高20倍，還含有維生素A、B1、C，蛋白質等營養素並有利尿及健胃作用。營養成分對人體健康特別是胎兒發育更為有益，因此可作為孕婦的保健食品。

2、黑米：黑米具有健身暖胃，明目活血，清肝潤腸，滑濕益精，補肺緩筋等功效；可入葯入膳，對頭昏目眩、貧血白髮、腰膝酸軟、夜盲耳鳴症、療效尤佳。長期食用可延年益壽，因此俗稱：「葯米」、「長壽米」。由於適用於孕婦、產婦等補血，又稱「月米」、「補血米」等。

3、瘦肉：瘦肉和動物肝臟都是含鐵豐富的動物性食物，其中的鐵很容易被人體吸收、利用，孕婦每周吃兩次動物血、肝臟，要遠勝於吃大棗補血。

4、南瓜：被清代名醫陳修園讚譽為「補血之妙品」的南瓜，富含植物性蛋白質，胡蘿蔔素，維生素，必需氨基酸，鈣，鋅，鐵，鈷，磷等。其中，鈷是構成維生素B12的的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運作；鋅則會直接影響成熟紅血球的功能；鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素食之，全都是補血的優良營養素。

5、龍眼肉：即桂圓肉，含有維生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具豐富的鐵質。龍眼湯，龍眼酒等食物，推薦孕婦和產婦食用，是很好的補血料理。

6、蘿蔔乾：維生素B、鐵質含量很高，是很好的養生食物，吃起來也是別有一番風味。

7、葡萄：葡萄含有豐富的鈣，磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸，是老年，婦女，體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品。懷孕的婦女也可以多多食用，不但對胎兒營養有益，也能使孕婦面色紅潤，血脈暢通。如果買不到葡萄，吃葡萄乾也是不錯的。

8、黑豆：向來認為吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、烏髮。黑豆的吃法隨各人之便，孕婦可用烏豆煮烏雞。

9、胡蘿蔔：紅蘿蔔，日本人稱作人蔘，含有維生素B、C，且含有一種特別的營養素———胡蘿蔔素。胡蘿蔔素對補血極有益，所以用胡蘿蔔煮湯，是很好的補血湯飲。

10、菠菜：有名的補血食物，含鐵質的胡蘿蔔素相當豐富，可以算是補血蔬菜中的重要食物。菠菜中還有豐富的葉酸，准媽媽補充有利於胎寶寶的健康。