【綠滿星球】文創成長平台之「 五福居雲社區~素食&養生樂園 」原創
兒子因小時吃冷飲過多,現在落下胃不好的毛病,所以養胃養脾是偶做飯時首先要考慮的因素。今天咱做個簡單的甜食,不僅營養豐富而且具有很高的藥用價值,能夠清火、潤肺、安神、補氣。吃起來清淡養胃,還能美容美顏,友們,咱一起開干吧~
【枸杞百合蒸南瓜】
食材準備
南瓜 百合 枸杞 原生態紅糖(可不用)
開始製作
1, 南瓜去皮瓤切成塊,百合掰開洗凈,枸杞用冷水發泡。它們的分量沒有嚴格要求,因為是蒸,多點少點無所謂。
2,盤底擺一層南瓜,撒一層百合。
3,然後把剩下的南瓜擺上,撒上百合。放到鍋里蒸開后15分鐘。
4,然後把枸杞撒上去,再蒸2分鐘就行了。
5,出鍋,可以吃啦!(如果你喜歡甜食,蒸好后,你可以加原生態紅糖,南瓜本身就甜,這個沒有加糖了。
【小貼士】
◆南瓜性溫味甘,入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、解毒的功能。其有防癌治癌、保護胃粘膜、降血糖降血壓、預防前列腺、通便、養顏、預防中風的作用。
◆枸杞有提高機體免疫力的作用,可以補氣強精,滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。具有降低血壓、血脂和血糖的作用,能防止動脈粥樣硬化,保護肝臟,抵制脂肪肝、促進肝細胞再生。
◆百合有潤肺止咳、寧心安神、美容養顏、防癌抗癌的作用。適宜哮喘、肺燥者。風寒咳嗽、脾虛便溏者忌食。
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