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檸香煎蝦的做法 真的很美味哦

檸香煎蝦的做法 真的很美味哦

檸香煎蝦的做法 真的很美味哦

用料 :

大蝦 500g Allspice(眾香子粉) 1tsp

黑胡椒 1/4tsp 鹽 3/4tsp

番茄醬 1Tbsp 紅糖 1Tbsp

鮮榨檸檬汁 1Tbsp 植物油 1Tbsp

辣椒粉(chili powder) 1tsp 孜然粉 1tsp

做法 :

1. 將蝦洗凈,背部切開,取蝦線,不去殼。用廚房紙將蝦多餘的水分擦乾。

2. 將上述所有調料,包括油,一起加入蝦里,拌勻后腌制15分鐘。

3. 熱鍋,不放油,鍋熱時放入蝦,中火煎至兩面略焦,熟了即可。

4. 裝盤,吃。

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