千島湖的美食，只能是魚，沒別的！

說起千島湖，我想很多人都聽過「農夫山泉，有點甜」的廣告語吧，農夫山泉的水就取自千島湖，可想而知這裡美食呢？

千島湖美食以魚、山珍野味為主打。最能代表千島湖的菜非千島湖魚頭莫屬了。此外還有野筍乾燉魚頭、八寶魚頭、刺毛繡球、清蒸桂魚、清湯魚圓、椒鹽野豬排、銀魚羹等。

在文淵獅城特別推薦兩家美食，分別是江百味餐廳(獅城名菜，秘制配方)和十八碗餐廳(九碗十三盤，土貨土菜)，不過此行三天兩夜除了早餐在酒店以外，其他全在江百味餐廳用餐。

江百味餐廳地處在文淵獅城景區里，主要打造的是浙西的口味，採用的是淳安本地的食材，養生烹飪的手法。

不過在這裡特別千島湖魚頭湯，它以千島湖鰱魚頭為主料，加上輔料白豆腐，文火煮后的魚頭湯魚頭酥爛，湯濃味鮮，具有益智補腦防高血壓的功效。

看圖大家都明白，這裡以魚為主，口味偏重，不太適合上海人。