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愛喝酸奶的人注意:四個時間喝最好

優格營養豐富,口感酸酸甜甜,但是喝優格也要注意分情況,今天就教您喝優格時的一些注意事項,讓您健康喝優格。

優格是牛奶經過發酵製成的,口味酸甜細滑,營養豐富,深受人們喜愛。它是一種功能獨特的營養品,能調節機體內微生物的平衡。

四個時間點喝優格最好

1、晚上喝優格最補鈣

12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利於食物中鈣的吸收,同時晚間12點至凌晨這一時間段中,人體內影響鈣吸收的因素較少。

2、使用電腦後喝優格防輻效果最明顯

優格還具有減輕輻射損傷、抑制輻射後人的淋巴細胞數目下降的作用,所以最好是接受輻射之後再喝優格。

3、午後喝優格最補充精力

優格中的酪氨酸對於緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發的人體疲憊等有很大的幫助。經過乳酸菌發酵,優格中的蛋白質、肽、氨基酸等顆粒變得微小, 遊離酪氨酸的含量大大提高,吸收起來也更容易。午後喝一杯優格,可以讓上班族放鬆心情,在整個下午都精神抖擻,更有利於提高工作效率。

4、飯後喝優格對腸胃最好

如果在空腹狀態下飲用優格,很容易刺激胃腸道排空,優格中的營養來不及徹底消化吸收就被排出,飯後喝可以減少刺激,讓優格在胃中被慢慢吸收,並且能幫助消食。

喝優格注意以下事項:

1、不要加熱

優格中的活性、乳性乳酸菌,如經加熱或開水稀釋,便大量死亡,不僅特有的味道消失了,連營養價值也會損失殆盡。

2、要在飯後2小時左右飲用

適宜乳酸菌生長的PH值酸鹼度為5.4以上,空腹胃液PH值則在2以下,如這時飲優格,乳酸菌易被殺死,保健作用減弱。如果飯後胃液被稀釋,PH值只上升到3-5。

3、要飲后及時漱口

隨著乳酸系列飲料的發展,兒童齲齒率也在增加,這是乳酸菌中的某些細菌起的主導作用。

4、不要給嬰兒餵食

優格含鈣量較少,而嬰兒正在生長發育期,需大量鈣。儘管優格中由乳酸菌生成的抗生素能抑制和消滅很多病原體微生物,但同時也破壞了對人體有益菌的生長條件,同時也影響正常消化功能,尤其對患腸胃炎的嬰兒和早產兒更不利。

圖文:網路



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