蜂蜜,烤雞胸肉粒牛油果彩蔬減脂沙拉,美味健身

2017/07/05

夏日漸長,祝你曼妙身姿,體重不增長~~

極力推薦一道可以作為主食的烤雞胸肉粒牛油果彩蔬減脂沙拉,健身期需要補充優質蛋白質的童鞋也可以食用、、

食材:

雞胸肉、牛油果、紫甘藍、櫻桃番茄、紅腰豆玉米粒(提前煮好)、沙拉生菜、新奇士檸檬、橄欖油、胡椒粉、蜂蜜、新鮮迷迭香、紅酒

做法:

1、 將檸檬皮用細鹽揉撮一下,洗凈後放在擦絲器中擦出很細小的檸檬皮絲。雞胸肉放入適量鹽,紅酒,胡椒粉,檸檬皮,檸檬汁腌制10分鐘

2、 最後倒入一勺橄欖油,輕輕揉捏一下,讓雞胸肉變得更柔軟。放入烤盤中,灑上檸檬皮,迷迭香,180度烤15分鐘即可

3、 將牛油果切片,沙拉菜洗凈準備好,全部放入大的沙拉碗中

4、 準備好調配萬能的沙拉汁,也稱為油醋汁配方:半顆檸檬擠出汁,混合一大勺橄欖油,一勺蜂蜜,調勻即可

5、 將烤好的雞胸肉切成小塊,放入沙拉碗,倒入沙拉汁拌勻即可食用。

文章轉載自:吾道東矣

微公號:Li-xiannan

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